红薯发芽长毛还能吃吗?(毛薯发芽可以吃吗)

生土豆发芽后可以继续食用，因为它们不会像土豆一样产生茄碱等有毒物质。但需要注意的是，新鲜的生马铃薯本身含有一定的有毒物质。食用前需要彻底煮熟或油炸，以免出现中毒症状。

毛薯发芽能吃

发芽后可以继续吃。与马铃薯发芽不同，发芽不会产生茄碱之类的有毒物质。所以发芽的土豆去掉芽后继续食用不会影响人体健康。

需要注意的是，虽然需要发芽的生土豆不会产生毒素，但新鲜的生土豆会有一定的毒性。如果直接食用生土豆，可能会出现呕吐、腹泻，甚至腹痛、昏迷等中毒症状。

如果要去除生红薯中的毒素，一定要彻底煮熟或油炸后再食用，其中的有毒物质会被高温破坏，避免出现中毒症状。

版权声明：本文内容由网友提供，文中观点仅代表作者本人。本网站(http://www.shuotui.com/)仅提供信息存储空间服务，无所有权和法律责任。如果您发现本网站涉嫌抄袭侵权/非法内容，请发送电子邮件至3933150@qq.com举报。一经核实，本网站将被立即删除。