什么是低热量食物?有哪些低热量的食物?
低热量食物是指淀粉、糖等碳水化合物较少的食物。新鲜的天然食品一般比加工食品热量低,新鲜猪肉比香肠和肉干热量低。选择炖、蒸、煮、冷食。这些食物的热量比油炸、油炸、油炸的食物低得多。
选择体积大、纤维多的食物:因为这类食物可以增加饱腹感,有效控制食欲。比如:新鲜蔬菜水果。选择新鲜的天然食物:新鲜的天然食物通常比加工食品的热量低。比如胚芽米的热量低于白米饭,新鲜水果的热量低于果汁,新鲜猪肉的热量低于香肠和肉干。选择炖、蒸、煮、凉的食物:这些食物比煎、炸、炸的食物热量低得多。比如清蒸鱼、凉菜、咸菜等。都是外出就餐时可以选择的不错的低热量食物。尽量选择鱼肉、牛羊肉等。对于肉类:肉类所含热量根据种类不同,大致有:鸭肉、鸡肉、猪肉、牛羊肉、鱼肉,所以尽量选择鱼肉和牛羊肉。
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