元气森林真的无糖吗?为什么甜呢(元气森林都是无糖吗)

元气森林真的无糖吗?为什么甜呢(元气森林都是无糖吗)

如今，为了追求健康

很多人喜欢喝无糖饮料。

其中，我不得不提一下

它就是国内饮料品牌袁琪森林。

“袁琪森林”各种产品的包装

上面写着“零糖、零脂肪、零卡路里”

尤其是一种奶茶产品。

也收获了不少消费者。

尤其是减肥的人。

就在最近

森林发表了道歉：

“奶茶有奶，所以有糖”

4月10日，袁琪森林发布“迟来的升级”道歉声明，声明称奶茶产品标识及宣传中未说明“0蔗糖”与“0糖”的区别，容易造成误解。

袁琪表示，近期奶茶产品进行了改版升级，即2月4日以来生产的大部分奶茶和3月18日以来生产的所有奶茶的包装由原来的“0蔗糖低脂”改为“低糖低脂”。森林也提醒我们，奶茶有奶，所以有糖。

0-0糖饮料

你确定不会胖吗？

如今，“无糖”、“代糖”、“0卡路里”已经成为影响年轻人购买食物的关键词。饮料、酸奶、零食等各种产品。以此作为他们的招牌出现在市场上，带给消费者远比以前更多的选择。

2019年以来，各种无糖饮料层出不穷。可口可乐公司旗下的可乐、雪碧、芬达都推出了无糖产品。老品牌康师傅推出了无糖冷泡茶，新兴饮料品牌袁琪森林因为主要是无糖的，很快就在市场上占有了一席之地。

袁琪官网截图

无糖不代表不甜。而是用各种代糖作为甜味剂来满足口味。根据我国《预包装食品营养标签通则》规定，含糖量低于0.5g/100g(固体)或100mL(液体)的食品，可以标注为“无糖食品”。

汽水主要以零脂肪、零糖分、零热量为主，奶茶主要以零蔗糖、低脂肪为主……袁琪森林吸引了消费者的眼球，被誉为饮料界的‘show stopper’。众信。com查阅了袁琪森林饮料产品的营养成分表和配料表，发现这份道歉声明中提到的奶茶产品确实在“升级”前添加了结晶果糖。

森林活力奶茶产品配料表

苏打水的营养成分表显示，每100ml饮料中含有0克糖和3.9克碳水化合物，饮料中的碳水化合物主要来自赤藓糖醇。

森林活力苏打泡水产品配料表

袁琪森林负责人对选择“赤藓糖醇”作为代糖进行了解释：赤藓糖醇是玉米淀粉原料酵母发酵产生的一种天然甜味物质。进入人体后，不参与人体血糖代谢，不产热。

该负责人介绍，国家市场监督管理总局和中国食品科学技术研究院编制发布了《汇编(2014-2018年)》，按照标准合理使用甜味剂是安全的。

但是，要在追求口感和强身健体之间保持平衡，无糖饮料真的是完美的支点吗？他们真的健康吗？

0 0 0糖不会胖？

听听专家的意见。

据北京协和医院临床营养科主任医师陈伟介绍，零糖的口感大部分来自商业甜味剂。甜味剂本身是安全的，分为有热量的甜味剂和无热量的甜味剂。它能产生更多的甜味，甚至比蔗糖甜200-300倍。

陈伟指出，如果单纯与含糖饮料相比，0卡路里-0糖饮料确实有助于预防肥胖；然而，与水相比，无糖饮料在这个意义上并不完全健康，因为甜味剂可以在大脑中产生兴奋效应，导致你吃更多高热量的食物。

中国新闻网评论“活力森林”奶茶在玩文字游戏：配料表写得清清楚楚，宣传却在玩文字游戏。