泡面的种类有多少种?(泡面的种类)
根据方便面的包装方式,可分为袋装方便面和杯面。袋装方便面需要热源煮,而杯面不需要热源加热,只需要在热水中冲泡几分钟就可以食用。按烹饪方法可分为汤面和拌面。根据面团的材质,可分为油炸面团、非油炸面团和红曲面团。非油炸面团是一种健康的面团,省略了油炸过程,含有低棕榈油和饱和脂肪酸。红色曲面是倡导低热量食品概念兴起的曲面。
还有很多方便面的新品。现在出现了微波加热的方便面。这种新型方便面是已经煮好的湿面,打开包装后可以直接凉着吃。这种面也可以微波加热后晒干吃,或者泡汤吃。微波加热方便面也有一大优势。其包装材料为多层复合塑料包装,阻隔性好,耐高温蒸煮。
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