八宝粥放进冰箱还能吃吗(罐装的八宝粥可以放冰箱吗)
1.是的。夏季保温期间,无论泡八宝粥,还是泡木耳、银耳、香菇等。很容易滋生细菌,导致食材变质。最好浸泡在冰箱里,借助冰箱低温环境,抑制细菌生长,延长浸泡食材的保存时间。放在冰箱里的八宝粥可以泡24小时。
2.八宝粥又称腊八粥、佛粥,是中国传统节日食品。是腊八节用各种食材熬制的一种粥。南宋学者周觅写《武林旧事》说:用核桃、松子、牛奶、柿子、栗子做成的粥,叫腊八粥。八宝粥具有健脾和胃、消积化滞、减肥、补气安神的功效。可用于肥胖和神经衰弱的食疗,也可作为日常养生健身食品。