糖尿病的治疗原则和饮食

糖尿病的致病因素中，和饮食相关者占了一半以上，可见饮食和糖尿病的关系多么密切!平日若能养成良好的饮食习惯并注意食物摄取，可以有效预防糖尿病，若不幸罹患了糖尿病，合理控制饮食，仍是最根本的治疗之道。一、糖尿病的食疗原则大致如下：1.限制高糖高脂食物，并减少盐分摄取。2.选食优质蛋白质食品，植物性食品以...

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糖尿病饮食治疗原则

莴笋：糖和脂肪含量低，并含有胰岛素激活剂。 1、竹笋：竹笋纤维素含量高，可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。 2、黄瓜：爽脆甘甜，含糖量仅1.6%，可以为糖尿病病人提供维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中的丙醇二酸有抑制糖类转变为脂肪，是肥胖的糖尿病病人及合并高血脂的糖尿...

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