卤鸭肫的做法大全家常

卤鸭肫的做法,卤鸭肫怎么做好吃,卤鸭肫的家常主料鸭肫630g辅料老卤汤适量食盐适量红烧排骨料5g步骤1.鸭肫取出解冻。2.用清水浸泡两个小时以上，其间要换几次水，使血水充分泡出后洗净。3.加入适量盐，用手拌匀后搁置半个小时。4.然后继续用手揉、抓、捏、搓约三至五分钟，最后用清水洗净。5.老卤汤内放入...

05月03日[美食|营养]浏览：451卤鸭做法大全

家常卤鸭爪的做法大全

卤鸭爪的家常做法【所需食材】鸭掌 500克、姜 4片、葱段 4根、香叶 3片、桂皮 2块、八角 2个、花椒 10克、干辣椒 25克、生抽 60克、老抽 50克、料酒 40克、黄蔽指豆酱 20克、冰糖 10颗、红糖 20克盐 1勺【制作步骤】第一步：给鸭掌剪个指甲，去掉鸭掌心的脏东西，冲洗干净，沥干水...

04月07日[美食|营养]浏览：387家常卤鸭做法

卤鸭翅家常做法

卤鸭翅如何做食材用料：鸭翅桂皮陈皮草果小茴香大料丁香香叶3片油糖老抽5ml葱姜辣椒盐5克香葱做法：1.鸭翅放入冷水锅，大火煮沸后再煮一分钟，捞出用热水清洗表面浮沫，控干备用2.炒锅加热放入油，加入糖，炒出糖色3.加入老抽，再加入清水4.将调料包放入锅中5.再加入葱姜6.加入辣椒7.放入鸭翅，香葱不用...

12月09日[美食|营养]浏览：336卤鸭家常做法

家常卤鸭腿的做法

鸭腿的家常做法大全家常窍门鸭腿焖藕食材神灶明细：准备两节藕、两只鸭腿、油适量、花椒适量、桂皮适量、八角适量、料酒适量、啤酒适量、黄豆酱适量、大葱适量、姜片适量、豆瓣酱适量、干辣椒适量、胡椒适量、盐适量做法：首先要对鸭肉进行去腥，因为鸭肉腥味相对比较重，因此我们需提前焯水，去除血沫，焯水时加入姜片和葱...

12月02日[美食|营养]浏览：372家常卤鸭做法