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简单材料煮菜（住家菜）
凉菜：皮蛋豆腐（材料：皮蛋一个，豆腐一块，姜末少许，咸盐，味精，香油少许），凉拌莴笋（莴笋丝一盘，爆葱（放点干辣椒一起爆）油一小勺，蒜2瓣，咸盐味精少许），拍黄瓜（黄瓜2根，咸盐，味精，糖，醋，蒜），热菜：爆炒绿豆芽（豆芽一斤，干辣椒2个，油就不用说了，咸盐，味精，醋，不要酱油，最重要的姜葱，爆锅用...
06月02日[健康|养生]浏览：364
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水煮菜丸子的家常做法
水煮肉丸的做法煮肉丸的配料糊肉500克，葱，姜亏誉茄，鸡蛋30克，胡椒粉1个，盐2克，淀粉10克，鸡精3勺，十三香1勺，生抽2克，老抽2勺。水煮肉丸的练习步骤将练习保存到您的手机中。第一步加入葱花、姜末、胡椒粉、鸡精、淀粉、食用油、盐、酱油等。并搅拌均匀，一虚空直顺时针搅拌。第二步就像这样，必要的时...
03月28日[美食|营养]浏览：298
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减肥水煮菜怎么做好吃
很多减肥女性会采取水煮菜的方法进行减肥，并且这种方法食材获取方便，制作简单。如果能够科学进行和持之以恒的话，会有一定的减肥效果。那么，这种减肥水煮菜怎么做好吃呢？1. 首先准备食材，生菜一棵，白菜一棵，金针菇一把，小榨菜一包，然后生抽，醋，香油少许。2. 然后把菜洗干净，坐上热水等水沸腾后，放入白菜...
01月27日[时尚|美容]浏览：375
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水煮菜放橄榄油减肥吗
对于想要减肥的朋友们来说，在饮食上做好热量的控制是至关重要的，所以很多朋友在减肥的过程中，通常很习惯食用清水煮蔬菜，这样蔬菜没有任何的油分，而且热量很低，那么水煮菜放橄榄油减肥吗？水煮蔬菜在其中放少量的橄榄油是可以减肥的，因为橄榄油含有很低的油脂，而且具有降低体内血脂和胆固醇的功效，加入水煮蔬菜当中...
01月24日[时尚|美容]浏览：379
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生粉煮菜有什么作用(煮菜的生粉是什么)
煮菜的生粉是什么做菜一般用的有好几种淀粉，1、小麦淀粉：从小麦粉提取的,是不含蛋白质的面粉，也叫澄面粉。无筋性，黏性高，所以不可单独裹在食材上，必须与面糊均匀混合后才可使用。澄面粉的功用是使食物的外观面糊不致松散，且呈较透明的感觉，也常使用在如虾饺、水晶饺等中式点心上。2、绿豆淀粉：和土豆淀粉相似，...
01月03日[健康|养生]浏览：422
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煮菜放糖有什么作用(做菜放糖有什么用)
1.调味。 是白糖的万能缓冲剂。如果在准备馅料或煮汤时不小心放了过多的盐，可以加入一点白糖来中和咸味。烹饪酸味食物时，加入适量的糖可以减少酸味，中和味道。即使辣椒太多，撒适量的糖也能在相当程度上缓解辣味。 2.颜色。 有些荤菜看起来红润鲜亮，吃起来香甜可口，让人流口水，...
09月20日[百科常识]浏览：67
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减肥水煮菜可以煮什么菜(减肥的水煮菜怎么做好吃些)
1.首先，煮菜就是要准备一些新鲜的青菜。我们可以准备一些绿色蔬菜。然后洗菜。然后把它切成碎片。放在锅里煮。然后加一点调料。还可以加一点豆腐。一些腐竹。因为这样的话，可以补充蛋白质。更美味。 2.第二，我们也可以吃一些白菜汤。可以加一点瘦肉。有些人不吃肉，因为他们害怕长胖。但是吃点瘦肉是不会...
09月14日[百科常识]浏览：49