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山药去皮变紫还能吃吗(山药去皮变紫还能吃吗)
山药去皮后呈紫色,可以食用。山药含有酚类、酚氧化酶等营养物质,空气中含有氧气,接触后会发生反应。呈浅紫色,可食用,对身体无害。山药营养丰富。食用后能温暖脾胃,帮助脾胃消化吸收,缓解脾胃虚弱。 山药削皮后发紫还能吃 山药去皮后呈紫色是正常的,因为山药含有丰富的营养元素,包括酚类和酚...
04月14日[百科常识]浏览:92
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栗子怎么煮去皮(栗子怎么煮去皮 栗子怎么煮去壳)
建议生板栗先用冷水煮,水开后再煮两三分钟。栗子皮变深,水变黄后,倒出热水,用冷水冲洗一两次。栗子皮热胀冷缩时,可以用手撕,最后一片一片剥开。 怎样煮板栗才好剥皮 板栗,原产中国,是中国最早食用的著名坚果之一,年产量居世界第一。 板栗主产区有河北、山东、河南、江苏、安徽、...
04月14日[百科常识]浏览:70