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东北乱炖的家常做法素
东北乱炖的家常做法东北乱炖在东北地区非常受老百姓的欢迎,全民都喜欢吃的一道菜,非常美味,下面开始制作,准备好油豆角、土豆、茄子、煎椒各一个,西红柿一个,精肉、蒜、葱、姜、香菜洗净,准备好以后把蒜用刀拍一下,切成蒜末,这套菜蒜末一定要后放,葱结成大块,然后再留一半,切成葱花,切好葱花以后放入盘中备用,...
03月19日[美食|营养]浏览:349
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东北地三鲜的家常做法
东北地三鲜有哪些食材地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。土豆经过高温油炸后,会生成丙烯酰胺等致癌物;茄子富含维生素P和抑制角苷,常吃能降血脂,但具有超强的吸油能力,炸过的茄子,简直变成了小油包;青椒经过油锅“洗礼闭指”,维生素C差不多也消耗殆尽了。”地三鲜是一道东北传统家常菜,很多东北餐馆都有这道菜...
03月14日[美食|营养]浏览:362
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东北家常红焖肉的做法
东北猪肉焖子的做法猪肉焖子〖主材〗五花肉两条、淀粉半碗。〖辅材〗葱段少许、生姜适量、食用油适量、食盐少许、鸡精适量、十三香少许。〖做法〗首先我们将五花肉清洗干净,把五花肉切成山烂碎末备用,五花肉要选择五花三逗袭漏层的才可以,肥瘦相间并且有一些油脂,这样做出来的味道会更香一些。2、随后我们将半碗的淀粉...
03月13日[美食|营养]浏览:408
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东北酱肘子的家常做法
猪肘子做法下面跟着小编一起来看看吧。肘子做法大全:一、东坡肘子主料:猪肘1个。调料:食盐6克、冰糖80克、葱50克、姜25克、花椒12粒、黄豆酱油10克、黄酒50克、植物油适量。做法:1、准备好所用食材,肘子刮洗干净,也可以用火先烧表皮然后刮洗,葱切段、姜切厚片拍破备用。2、锅中放水在骨头边的肉上划...
03月11日[美食|营养]浏览:349
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家常东北凉菜做法大全
东北家常凉菜做法炎热的夏季,让人胃口全无,下裂戚备班回到家,犯愁为家人做什么菜好,夏季餐桌,凉菜最受欢迎,凉菜的品种也是多种多样,做法也简单,切切拌拌就可以,吃着清爽。分享12道东北凉菜做法,有荤有素,开胃又好吃下饭,下面一起看看都有哪些凉菜做法:【东北家常凉菜】所需材料:黄瓜1根、干豆腐2张、胡萝...
03月11日[美食|营养]浏览:260
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东北候鸟老人,冬天到海南去过,从养生角度来说,是对还是错?
别说是东北老人,就是俄罗斯和韩国,到了冬天都会有一成群结队的中老年人前往海南越冬,当候鸟。要说,人家不比咱们更懂得健康和养生? 可以说,每年冬天会有几十万的北方老人前往海南。这其中包括不单单是东北人,还有更多的东北之外的其他地方的候鸟。比如,新疆、甘肃、山东、河北、北京等等等等。难道这些人都不懂得养...
03月11日[健康|养生]浏览:384
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东北疙瘩汤的家常做法
东北疙瘩汤的做法疙瘩汤的做法(一 原料:主料面粉50克,鸡蛋1个,虾仁10克,菠菜20克。辅料高汤200克,香油2克,精盐2克,味精少许。制作:1、将鸡蛋磕破,取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀,擀成薄片,切成黄豆粒大小的丁,撒入少许面粉,搓成小球。2、将虾仁切成小丁;菠菜洗净,用开水烫一下,切末。3...
03月08日[美食|营养]浏览:422
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东北扒肘子的家常做法
肘子怎么做好吃红烧肘子好吃。家常红烧肘子的做法步骤:1、猪肘子,皮子让卖肘子的烧过,然后放入清水浸泡半小时后洗净。2、准备好调料包,八族枯孙角,花椒,香叶,桂皮,老丁还加入一些菊花。3、高压锅,多放水,将洗净的肘子放入,然后加入盘散的姜,葱段。加入调料包,败冲老抽,一些冰糖,盐,料酒,烧开后撇去浮沫...
03月08日[美食|营养]浏览:321