冬瓜是碳水还是维生素(冬瓜有碳水化合物吗)
冬瓜是一种很好的耐储藏蔬菜,不是碳水化合物,只是有一点碳水化合物,含量很低。冬瓜也是葫芦科冬瓜的一年生蔓生或直立草本植物。冬瓜的果实除了是蔬菜,还可以蘸各种糖果。
冬瓜
冬瓜茎上覆褐色刚毛和长柔毛,有沟纹,叶柄粗,刚毛和长柔毛,果实长圆柱形或近球形,有刚毛和白霜。
冬瓜品种按果实大小可分为大果型和小果型。也可以根据有无蜡粉分为粉皮种和绿皮种。
冬瓜主要分布于亚洲其他热带和亚热带地区,中国各地均有栽培。云南南部(西双版纳)有野生人,果实远小。