包粽子的米泡多久才好(包粽子的米泡多久才好吃)
1.浸泡粽子5小时是最佳时间。
2、1斤糯米对应2斤水，糯米浸泡时间不能少于5小时以上，因为5小时足够完全浸泡糯米。如果糯米浸泡时间太短，糯米吸收的水分比较少，会导致粽子被挤漏。但是糯米浸泡时间太长，糯米会很软，煮出来的粽子吃起来也不会软。
1.浸泡粽子5小时是最佳时间。
2、1斤糯米对应2斤水，糯米浸泡时间不能少于5小时以上，因为5小时足够完全浸泡糯米。如果糯米浸泡时间太短，糯米吸收的水分比较少，会导致粽子被挤漏。但是糯米浸泡时间太长，糯米会很软，煮出来的粽子吃起来也不会软。