鹿茸枸杞山药功效与作用及食用方法(鹿茸枸杞山药功效与作用及食用方法图片)

鹿茸枸杞山药功效与作用及食用方法图片

步骤 1

材料清洗干净～

步骤 2

放适量的水

步骤 3

看炖盅大小炖1～1.5小时。

步骤 4

炖好后放适量的盐调味。

鹿茸菇炖山药的功效

主料：

鸽子1只

鹿茸菇120g

辅料：

五指毛桃适量

大枣几个

调料：

食盐2g

做法：

1. 鸽子焯水。

2. 洗净浮沫，放砂锅里。

3. 五指毛桃洗净。

4. 放纯净水和五指毛桃。

5. 取鹿茸菇洗净。

6. 放砂锅里。

7. 放洗净的大枣，大火烧开。

8. 中火炖30分钟。

9. 放食盐。

10. 再炖10分钟即可

枸杞山药炖鹿茸

食材准备

350克鸡肉块，30克淮山，5克鹿茸片，姜片少许

10毫升白酒

2克盐

烹饪步骤

1 取一碗，倒入鹿茸片、白酒，拌匀。

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2 浸泡片刻后捞出鹿茸片，装入盘中待用。

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3 锅中注入适量清水烧开，倒入鸡肉块，汆煮片刻。

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4 关火后将汆煮好的鸡肉块捞出，沥干水分，装入盘中备用。

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5 砂锅注入适量清水，倒入鸡肉块、淮山、鹿茸片、姜片。

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6 加盖，大火炖开转小火炖3小时至食材熟软。

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7 揭盖，加入盐。

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8 搅拌至入味。

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9 关火后将煮好的汤盛出，装入碗中即可

鹿茸枸杞山药功效与作用及食用方法图片大全

材料

猪脚2只，鹿筋30克，淮山药60克，枸杞子15克，生姜3片，红枣5个，调料适量

方法：

1、猪脚刮净毛，去蹄甲，放入沸水锅内略煮，除去异味，切断，洗净。

2、鹿筋用温水泡软，放入沸水锅内略煮，洗净。

3、淮山药、枸杞子、生姜、红枣去核洗净，与猪脚、鹿筋一同放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味即可。

山鹿茸的功效

山参，又叫人参，性味甘、微苦，温。入脾、肺经。具有补气固脱，补肺益脾，生津，安神，益智的作用。用于治疗元气不足导致的疲乏无力，心慌心悸等症状。鹿茸，性味甘、咸，温。入肝、肾经。具有壮肾阳，补精血，强筋骨，调冲任，托疮毒的作用。用于治疗肾阳虚，肾精不足导致的畏寒，怕冷，头晕耳鸣，腰酸等症状。这两个一起服用有补气益肾养精的作用，治疗肾精不足导致的疲乏无力，腰酸，耳鸣等症状。