南瓜莲子的功效与作用及禁忌症(南瓜莲子的功效与作用及禁忌症是什么)

南瓜莲子的功效与作用及禁忌症是什么

一、南瓜和猪肉：

南瓜和猪肉搭配，炒菜或煮汤均可。不仅做法都很简单，具有健脾胃，预防糖尿病的功效。像南瓜蒸排骨，

二、南瓜和莲子：

南瓜和莲子一起煮粥，能清热解毒，对高血压、高血脂，糖尿病，肥胖病和各种心血管疾病，以及上火便秘等都有很好的食疗保健功效。

三、南瓜和山药：

南瓜和山药一起搭配，可炒菜，也可煮成粥，或打成羹。具有补气安神，增强人体免疫力，是糖尿病和心血管病人夏季保健的最佳选择，不但可以增强体质，还能增强人体的抗暑热能力。

四、南瓜和绿豆：

南瓜和绿豆一起搭配煮成粥，其清热解毒的效果立竿见影，常喝不但能降血糖、血压，利尿排毒，还能补益肝肾。特别适合患有脂肪肝或其它肝病的人，以及肥胖怕热的人调节身体食用。

五、南瓜和面粉：

把老南瓜和面粉做成疙瘩汤，特别的好吃。具有健脾养胃，瘦身美容的功效。夏天胃口不好的时候，做些南瓜疙瘩汤，能让人吃得浑身舒服。

南瓜莲子一起吃需要注意哪些

材料

南瓜，银耳，红枣，小米

做法

步骤1：银耳提前用清水泡发半小时，洗净后去黄蒂，摘成小朵。

步骤2：南瓜去皮去瓢，切成一厘米见方的块。

步骤3：小米，红枣洗净后，与银耳、南瓜一起放进锅中，加适量冰糖，大火烧开后转小火少至银耳软糯即可。

步骤4：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

南瓜莲子的功效与作用及禁忌症是什么呢

可以加点枸杞、红枣打成豆浆，非常营养又好喝。

莲子南瓜粥的功效

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可以的。

莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。

小米可以益肾气，养心安神，并且含有丰富营养，如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素、水和膳食纤维等。

小米南瓜莲子粥的做法：

1、取适量小米洗净。

2、红枣洗净备用。（多少随意）

3、南瓜洗净切成大块。

4、莲子提前浸泡，泡好后掰开取出残留的芯。

5、起锅，加入纯净水，将枣和莲子加入烧开。烧开后加入南瓜，开锅后放入洗净的小米和几滴油（防溢出），小火煮至成熟既好。

6、煮好的粥。

7、装碗的粥。

参考资料来源：央视美食网-小米粥养生功效

南瓜莲子汤的功效与作用

可以适当的吃一些银耳，莲子的银耳和莲子汤的营养价值也是比较高的，另外在坐月子期间，一定要注意自己的饮食习惯，不能够只吃一些有营养的物质，不然很有可能会引发便秘等情况，也应该适当的吃一些粗纤维的食物，例如吃一些南瓜，或者是吃一些豆制食品。

莲子和南瓜一起吃的功效

答：老南瓜和咸蛋黄搭配最好。

咸蛋黄焗南瓜：

用料：咸蛋黄6个；南瓜 600克；淀粉 3勺；油 适量；料酒 1勺；葱花 适量。

咸蛋黄焗南瓜的做法：

步骤 1

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准备几个生的咸蛋黄，加料酒腌制去腥

步骤 2

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南瓜削掉坚硬的外皮，去籽去瓤。南瓜挑选外皮光滑的比较好削，选择细长的老南瓜，吃起来比较香

步骤 3

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南瓜切成手指长的条状，宽约1厘米，不要切太细

步骤 4

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烧一锅热开水，放入咸蛋黄蒸10分钟左右

步骤 5

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咸蛋黄蒸熟趁热用勺子压成碎末

步骤 6

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就着蒸锅咸蛋黄的开水，南瓜条少量多次放进锅里焯水。大约煮1-2分钟就克捞出来了，不要煮太熟，不然一碰就断了

步骤 7

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南瓜条均匀的裹上玉米淀粉

步骤 8

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大火烧热油锅，放入适量的食用油，改中小火放入南瓜条，煎到有南瓜的香味盛出来沥一下油。南瓜条用煎的做法代替油炸，吸油少，吃起来更健康

步骤 9

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锅里留油，放入咸蛋黄末翻炒一会，加适量的盐调味

步骤 10

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煎过的南瓜条倒入锅里，跟咸蛋黄末翻炒均匀

步骤 11

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出锅后撒上适量的葱花，一盘咸香下饭的咸蛋黄焗南瓜就做好了

莲子花的功效与作用及禁忌

泡水喝具有很好的清新安神的作用，但是如果喝的过多的话，可能会导致患者出现苦寒伤胃的情况，从而可能会导致患者出现食欲比较差，也会导致自己消化功能大大降低，可以适当喝，平常的时候一定要注意自己的饮食习惯以及营养的均衡的搭配。

南瓜莲子的功效与作用及禁忌症是什么意思

南瓜搭配百合：100g的百合，含有37.1g的碳水化合物，3.2g的蛋白质，0.1g的脂肪，1.7g的膳食纤维，还含有视黄醇56.7ug，钾510mg，钙11mg，镁43mg，磷61mg，主要的营养成分是碳水化合物，其次是蛋白质，不含胆固醇，仅有少量的脂肪。每100g南瓜含有4.5g的碳水化合物，0.7g的蛋白质，0.1g的脂肪，0.8g的膳食纤维，维生素A148ug，视黄醇93.5ug，钾145mg，钙16mg等。相比百合来说，南瓜是低蛋白、低碳水化合物的食品，但是含有较多的维生素A和钙。百合和南瓜搭配，可以保持微量元素的相对均衡和丰富。

南瓜莲子粥的功效与作用

备齐料，轻松做出各种花样。我常用的配料有米类：大米小米黑米薏米玉米碴豆类：红豆绿豆黑豆红芸豆花芸豆坚果类：花生核桃松子黑芝麻白芝麻其他类（干）：红枣枸杞莲子百合其他类（鲜）：山药鲜玉米南瓜山药枸杞粥小米绿豆粥花生红枣粥芝麻核桃粥小米红枣粥红枣红豆薏米粥玉米松子粥芝麻松子粥绿豆莲子百合粥红枣莲子粥山药莲子粥小米南瓜粥黑米黑豆粥……