红萝卜红豆煲猪骨汤的功效与作用(红罗卜煲猪骨汤功效)

红罗卜煲猪骨汤功效

主料猪骨350克胡萝卜150克铁棍淮山150克 辅料盐5克水1000毫升姜一块 步骤1.食材洗净切好2.倒入电压力锅3.加入适量清水，盖盖子，煲汤模式4.等大概十五分钟开盖子5.煮饭模式煮五分钟

红罗卜煲猪骨汤功效与作用

用猪扇骨。

主料

猪扇骨头500克

辅料

青萝卜1个 ，胡萝卜1个 ，蜜枣1个 ，食盐适量。

步骤1

首先将青红萝卜刨皮，切块备用。

步骤2

猪骨焯水后备用，

步骤3

放6碗水入锅里煮沸后，放入所有准备好的材料，小火煲1个半小时煲到汤闻到香味，看到奶白的颜色，加盐调味即可。

红萝卜猪骨汤的做法

用料:猪肋排 两根、胡萝卜 2根、小葱 一根、姜 4片、花椒 2粒、料酒 1勺、盐 适量。

做法步骤:

1、猪肋排冷水下锅，开锅煮5分钟左右，猪出血沫后把排骨捞出备用。

2、胡萝卜滚刀切好。小葱一根，姜四片备用。

3、砂锅中适量水先烧热，把葱姜花椒，排骨放入。再加入料酒开锅转小火煮一小时。

4、四十分钟左右汤煮成奶白色，把胡萝卜加入煮二十分钟。

5、出锅放适量的盐，加入香菜即可。

红萝卜煲猪骨汤的做法

材料：猪大骨一根白萝卜两个生姜数片小葱一根

调料：白醋食盐鸡精各少许

做法：

1把猪大骨用温水洗净，取干净的锅烧一锅开水，顺便放入2-3片生姜，烧开后放入洗净的猪大骨汆一下去血水。再把汆好的猪骨头控干水份放入炖锅中加冷水没过骨头再多一些，再放入几片生姜片，用大火烧开约10分钟后转中小火继续烧，中间放入切成块的白萝卜。

2在转中小火烧的时候，尽量去除浮沫，在快起锅前滴入几滴白醋，中小火大约烧40分钟，最后加入少许食盐和鸡精，装入盆后，小葱切葱花，撒在汤上即可。

猪骨煲红萝卜汤的材料有什么

人参萝卜大骨头汤的做法，准备白萝卜500g，排骨500g，姜片若干，小葱花1小把，盐适量，水适量，白胡椒粉

1.排骨清洗干净，烧开水，小排骨放入等到再次烧开后，用勺子在里面搅拌，使排骨更干净一些

2.倒掉开水，排骨流动水冲洗干净备用（这步骤去血水的方法可使排骨萝卜汤的汤更清澈）

3.锅里放入排骨、姜、葱和清水，锅烧开后，小火炖到排骨8成烂

4.萝卜洗净后剥皮，切滚刀块（萝卜一边转动一边切）放入汤里面，大火烧开后继续小火炖到萝卜半透明，用筷子可以插进去

5.调入盐、白胡椒粉和葱花即可

猪骨煲罗卜汤的功效

冬天吃猪骨炖萝卜最配。首先是猪骨头洗净去血水。冷水下锅把骨头焯水，水中放点料酒，大葱，几片姜去腥，水开后，去浮沫，倒出洗净。

再另起一锅水把骨头放入，放几片姜即可。小火慢炖，骨头炖到八成后，倒入切好的白萝卜，再炖十分钟，最后放盐，味精调味，汤要好吃喝一定要稍微多一点胡椒粉。

红罗卜煲猪骨做法

主料:

猪大骨头800克

白萝卜350克

辅料:

精盐4克

料酒30毫升

姜10克

枸杞少许

小葱少许

咸肉100克

做法:

步骤1

猪骨头泡清血水后洗净，白萝卜去皮后洗净切成滚刀块，咸肉用热水洗净后切块。

步骤2

准备料酒，生姜和小葱。

步骤3

先把猪骨和咸肉冷水下锅焯水后捞起洗净。

步骤4

白萝卜冷水下锅煮开后捞起。

步骤5

另起锅倒入猪骨和咸肉，注入清水加入生姜和小葱。

步骤6

烧制微开时，撇去泡沫。

步骤7

倒入料酒大火烧开后盖上转小火炖1小时。

步骤8

之后把白萝卜加入大火烧开转小火炖至萝卜熟软。

步骤9

先尝试味道后再加盐调味。

步骤10

盛入碗中撒上葱花和枸杞子即可。

红萝卜猪骨汤功效

用料：大骨头 500g、人参 1根、莲藕 1节、胡萝卜1根、淮山 1根、红枣 3个、姜 5片

人参大骨头汤的做法步骤：

步骤1、人参对半切

步骤 2、胡萝卜?藕切块，削皮

步骤 3、淮山削皮切块

步骤 4、大骨水开焯好，捞出过凉水，过滤掉血渍，放入炖锅加适量水几片姜，大火烧开转小火炖一个小时，

步骤 5、放入人参，藕，胡萝卜，淮山，红枣，中火炖半小时，出锅前加入适量盐，食用油，即可。