心衰患者饮食有原则 吃什么注意

适合心衰竭的老人的食谱 早餐 花卷（标准粉50克），牛奶（牛奶200克）。 午餐 发面饼（标准粉150克），肉丝炒韭菜（猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克），虾皮三丝（虾米皮10 克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜 80克、植物油 5克）

心力衰竭患者早餐吃什么好

黑色养肾脏
黑色食物对应五行为水，入肾，能增强肾脏之气，可保健养颜、抗衰老、防癌等，对生殖、排泄系统大有好处，黑色蔬菜包括荞麦、黑木耳、发菜、草菇、海苔、海带、牛蒡、黑豆、豆豉、黑豆浆、紫米、黑芝麻，黑色水果有龙眼干、紫葡萄。
黑芝麻 可以配合点心、菜肴做成各种美食，还可以炒熟后碾碎放盐，放在早餐的粥里也很好吃。
黑芝麻是著名的补养佳品，含有多种糖、卵磷脂、芝麻素、芝麻酚、钙镁、蛋白质等，《神农本草经》说它能“益大气，长肌肉，润肌肤。”
黑豆
黑豆活血润肤。黑豆加盐水煮熟，当做零食，就能很好地补肾养发。现代医学证明，黑豆中富含的营养激素，能使人的肌肤富有弹性，减少色素沉淀，长期食用能改善发质功能，使头发乌黑密泽，皮肤白皙。古人认为豆是肾之谷，其形像肾，而色与肾色同，有很强的补肾养肾的作用。
黑木耳 黑木耳能化痰、补气益志，去燥滋补，滋润发质，活血养胃，更重要的还能清除你体内的各种有毒垃圾！
海参 含有多种维生素和微量元素、硫酸软骨素、蛋白质、脂肪、碘等，味干咸，能够使你美颜乌发，养血润肤，补气益血，养肾固精。

心力衰竭病人为什么给予低热量饮食，为什么不能是高热量的？

这个问题非常难以回答。简单地说吧。心衰患者出现体内的三大营养物质代谢障碍，高热量的饮食被吸收后在体内异常氧化产生的能量不能被机体（心肌细胞）利用，而转化为破坏性的能量，破坏心肌细胞，使心肌细胞凋亡，加重心衰和代谢紊乱。