甲亢患者的饮食应该注意哪些?

一、忌食
如过量食用大豆、豌豆、卷心菜、菠菜之类，因为这些会导致甲状腺肿大。
二、忌营养不足
忌营养不足，要多吃糖、蛋白质和多种维生素类食物。
三、忌肥腻食物
如羊肉、狗肉、母鸡及油腻、油炸食物，以免生痰动火，产生痰热等类食物。
四、忌食辛辣燥热食物
如生姜、辣椒、大蒜、酒等类食物。
五、忌摄含碘过多的碘食物和药物
忌摄含碘过多的碘食物和药物，甲亢患者不宜多吃海鱼、海带等富含碘的食品。同时，伴有甲亢性心脏病的患者，应禁忌生葱、生蒜、辣椒、酒等刺激性食物。中药的海藻、昆布、黄药子等更要严格禁食。
提醒：这些食物有可能会加重甲亢病情或者引发甲亢复发，因而甲亢患者在平时的饮食护理过程中应该注意避开这些食物，预防甲亢病情恶化

甲亢患者饮食的注意事项都有哪些？

甲亢患者日常饮食有哪些注意

疾病的顺利恢复与科学饮食密不可分，甲状腺疾病也不例外。甲亢患者日常饮食应遵循三高一忌的原则：高热量、高蛋白、高维生素饮食，忌碘饮食，适量补充钙磷。即通过高热量、高蛋白、高维生素及钙、磷的补充，纠正因代谢亢进而引起的消耗，改善全身营养状况，防止营养不良的发生。

甲亢时因为甲状腺激素T3、T4分泌增多促进三大营养物质代谢，加速氧化，产热与散热均明显增多，基础代谢率异常增高，故每天需要增加总能量，才能纠正体内能量的过度消耗。每天总能量供给可达到3000～3500千卡（12552～14644千焦），比正常人增加50%～70%，以满足过量的甲状腺激素分泌引起的代谢率的增加。每天给予充足的碳水化合物（糖类），用以纠正过度的能量消耗。

生理剂量的甲状腺激素可以促进蛋白质合成，但过多的甲状腺激素会加速蛋白质的分解，容易导致体内负氮平衡。故应适量提高蛋白质的摄入以纠正或预防负氮平衡的产生。每日每公斤体重可供给蛋白质在1.5克以上，同时要保证优质蛋白质的摄入比例。要多吃蛋类、肉类、豆制品、奶制品等食物。高糖饮食主要是谷类、坚果、水果，其中以谷类为主。

甲状腺激素是多种维生素代谢的必需激素。甲亢时B族维生素、维生素C以及维生素A消耗量明显增多，在组织中含量均会减少。维生素B1对甲状腺有一定的抑制作用，而甲亢患者对于维生素B1的需要量及尿中的排出量均增加，对维生素C的需要量也会增加。每日要供给丰富的多种维生素。由于甲亢患者高代谢高消耗，从而消耗大量的酶，多种水溶性维生素容易缺乏，特别是B族维生素。维生素D是保证肠道钙、磷吸收的主要物质，要保证充足供给。同时还应补充适量的维生素A以及维生素C。可以多吃些动物肝脏、蛋类、奶类、西红柿、绿色蔬菜等。甲亢患者容易发生低钾性周期麻痹，所以也要多补充含钾类高的食物，如马铃薯、香蕉、柑橘等。

甲状腺激素对破骨细胞和成骨细胞均有兴奋作用，使骨骼的更新率加快，易导致骨质脱钙、骨质疏松症的发生。为了防止骨质疏松及其并发的病理性骨折，应适量增加钙、磷的摄入，尤其是对于症状长期不能控制的患者和老年甲亢患者。高钙饮食也很必要，奶类、坚果类、干豆类含钙量都很高。

为了避免一次性摄入过多。甲亢患者应适当增加餐次。为了纠正体内过多的能量消耗，可在每日三餐之外，再适当增加数次加餐，用以改善机体的代谢紊乱。

甲状腺激素增多时，会使肠蠕动增强，导致排便次数增多，甚至会出现腹泻症状。所以应适当限制含膳食纤维过多的食物。

甲亢患者高代谢会损失大量的水分，应注意补充，每天喝水量通常为2～3升，但如果伴心脏或肾脏疾病、突眼，应控制水和钠的摄入量。

当患者病情稳定后，为防止摄入过多热量，患者一定要注意监测体重，以防体重增长导致肥胖。

碘是参与甲状腺激素合成的独具生理意义的元素，人体甲状腺中含碘量是人体总量的20%。人体摄取的碘大多在胃肠道内还原为碘化物后再被吸收。碘本身在体内蓄积过多或大量的摄入碘可能加速甲状腺激素的合成也可能诱发甲亢，或使甲亢症状加重。因此要禁用含碘食物，如海产品（海带、紫菜、淡菜等）、加碘食盐（可选购不加碘的食盐）、某些中药（如夏枯草、猫爪草）。甲亢治愈后，才可适量食用。

本来甲亢患者身体的基础代谢就很高，辛辣的食物会推波助澜。浓茶、咖啡、酒类等具有兴奋中枢神经的作用，会加重甲亢患者亢奋状态，吸烟会加重突眼。因此甲亢患者应戒除上述食物。

甲亢是很常见的疾病，往往初期症状并不是很严重，但是到了晚期，有些患者会因为比较严重的症状而感到非常煎熬。其实很多人对甲亢并不是很了解，不少患者在得了疾病之后依然放开吃，但是他们不知道，毫无忌口的饮食可能会给他们带来一些不良的影响。

甲亢患者如果想要恢复的更快，合理的饮食是至关重要的。遇到下面这些食物，就算再喜欢，也最好少吃或者不吃。

1、大豆

大豆是很多人都爱吃的食物，有些人喜欢用它做下酒菜来吃。但是大豆对于甲亢患者来说并不是很适合吃，老是吃大豆可能会阻碍肠道内甲状腺激素的重吸收，会导致甲亢患者甲状腺素越来越缺乏。这对疾病的治疗是有一定影响的，甚至还有可能引发其它一些并发症。

2、马铃薯

马铃薯也是很多人比较爱吃的食物，不仅营养价值很高，还有好几种搭配的吃法供人们选择。但是马铃薯中含有的氰化物氰酸糖这种物质，使用后可能会影响碘的摄取，给甲亢患者带来一些影响，所以马铃薯也不太适合甲亢患者食用。

3、含碘食物

甲亢患者不能摄入过多的碘，所以这类患者平时也应该少吃含碘食物。如果碘摄入过多，甲状腺就有可能合成过多的甲状腺素，会让患者病情加重，对治疗也有不利影响。