冠心病 平常饮食吃什么好？

肉丝黄豆汤，健脾补肝清肺，清润甘酸为主，蛋白质70克，脂肪45克。 食谱 凉菜（海米拌油菜，绿豆，花生，芹菜炒肉丝。
肉类，柑橘，葡萄，每周5次以上。食谱可有凉拌菜（凉拌银耳，以鸡鸭瘦肉等脂肪较低的肉类为主，糖醋三丝，芹菜花生米，蒜泥茄子）素菜 （葱油烧土豆，姜丝肉）汤（香菜萝卜汤，虾皮拌西葫芦，莴笋拌粉皮）素菜（糖醋双耳，韭菜炒豆芽，豆干韭菜）荤菜（肉丁炒豆芽，滑肉莴笋，蛋白质75克以上，胆固醇控制在300mg以下。食谱可有凉拌菜（炝油菜，算你豌豆;次。注视250~300克，新鲜蔬菜水果500克以上春季 春季易省酸增甘，香菜炒土豆丁，番茄虾仁，兔肉，海参，苹果，香江，蛋白质70克，脂肪45克。 食谱 凉拌菜（杳采二丝，海菜腔豆芽）素菜（茼蒿豆腐，炒双笋） 荤菜（爆油菜既定，香菜爆里脊，葱爆羊肉，银花豆芽汤海带豆腐汤）
秋季 秋季多补水，以润燥益气为中心，茄汁菜花）荤菜（牛肉炒芹菜，鲫鱼，鲤鱼，苦寒，富有营养，槐花，山药，西瓜。
药用食材：大蒜，掩埋，荞麦，洋葱炒肉，鲜蘑肉片） 汤（肉丝香菜黄豆汤，萝卜丝鲫鱼汤，酸辣姜汤）
冠心病者主食：玉米，鱼类每周可安排3~4次，苦味酸味食物都可选择，但少生冷,肉丝苦瓜）汤（烩豌豆西红柿，排骨炖白菜，以养脾气。应选辛、甘食物，忌酸涩。关心病人每天摄取的食物品种和数量应包括：谷类250~300克，鸡肉火腿白菜汤，拌豌豆苗，芝麻笋片。
此外还有一些药膳，如银杏叶瘦肉面，桑葚芝麻糊，哎呀炒鸡蛋，香附煨鸡肉等等等，新鲜蔬菜400~500克，肉、禽50~100克，用于消化为主。选择利水湿，健脾胃的食物，仙人掌，胡萝卜，大豆，甘薯，双韭鲜鱿鱼，三丝紫菜汤）
冬季 冬季食物热量可适当高些，绿豆南瓜汤，如有需要，可追加提问。喜欢的话，葛根，昆布，寒凉调味适宜。谷类290克，马齿笕，蒜蓉空心菜，吓人，桂圆和红枣等产热高和温热性的食物要有所控制。谷类288克，但是冠心病对羊肉，牛肉，带鱼，甲鱼。
蔬果：白菜，茄子，洋葱：鸡肉，泥鳅，每次150克左右，豆类50~70克/，炝蕨菜），素菜（腐竹烧油菜，海蜇银牙） 荤菜（肉丝木耳，菠菜梗烧蘑菇，肉丝炒豆芽）汤类（虾仁豆苗汤，素菠菜汤）
夏季 夏季以清淡，请采纳

冠心病平时饮食需要注意什么？

冠心病人的饮食平时要注意如下，控制脂肪摄入的质与量。许多研究证明，长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。而且还证明脂肪的质对血脂的影响更大，饱和脂肪酸能升高血胆固醇，多不饱和脂肪酸则能降低血胆固醇，一般认为膳食中多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、膳食胆固醇含量对体内脂质代谢会产生一定影响，应适当加以控制。
控制食糖摄入。碳水化合物是机体热能的主要来源，碳水化合物摄入过多(在我国人民膳食结构中就是主食量过多)，可造成热量入超，在体内同样可转化生成脂肪，引起肥胖，并使血脂升高。经研究证明，在碳水化合物中升高血脂的作用，果糖高于蔗糖，蔗糖高于淀粉。美国、加拿大等国，人们的食糖量可占一日热能的15～20%，其冠心病发病率远高于其它国家和地区。因此，要严格控制碳水化合物摄入总量，尤其是控制食糖摄入量，一般以不超过总热量的10%为宜。
适当增加膳食纤维摄入。膳食纤维能吸附胆固醇，阻止胆固醇被人体吸收，并能促进胆酸从粪便中排出，减少胆固醇的体内生成，故能降低血胆固醇。故在防治冠心病的膳食中，应有充足的膳食纤维。
提供丰富的维生素。维生素C能促进胆固醇生成胆酸，从而有降低血胆固醇作用；还能改善冠状循环，保护血管壁。尼克酸能扩张末梢血管，防止血栓形成；还能降低血中甘油三酯的水平。维生素E具有抗氧化作用，能阻止不饱和脂肪酸过氧化，保护心肌并改善心肌缺氧，预防血栓发生。
保证必需的无机盐及微量元素供给。碘能抑制胆固醇被肠道吸收，降低胆固醇在血管壁上的沉着，故能减缓或阻止动脉粥样硬化的发展，常食海带、紫菜等含碘丰富的海产品，可降低冠心病发病率。膳食中钙、镁、钾、钠、铜、铬等也同冠心病发病有关。少量多餐，切忌暴饮暴食，晚餐也不宜吃得过饱，否则易诱发急性心肌梗塞。禁饮烈性酒。酒精能使心率加快，能加重心肌缺氧，故应禁酒。萄葡酒是有很好的抗氧化作用，适量饮用是可以的，对心脏的供血不足有一定的帮助。