糖醋西葫芦的家常做法

糖醋西葫芦的家常做法

美食|营养彩彩2024-03-24 6:09:51386A+A-

糖醋西葫芦的做法,糖醋西葫芦怎么做好吃,糖醋

主料:西葫芦(适量)

调料:豆瓣酱(2舀)、白醋(1舀)、盐(少量)、鸡精(适量)

厨具:炒锅

糖醋西葫芦的家常做法

步骤:

西葫芦切好后用油先搅拌均蚂燃匀腌制5分钟备用

锅内入油,放入豆瓣酱,小火慢炒,出味

加入腌制过后的西葫芦,大火炒,8分熟后销氏滴入一舀白醋均匀翻炒,加入少量盐和鸡精即可出锅

醋溜的西葫芦就成了

小窍门:

豆瓣酱本身就有很多的盐,所以在炒西葫芦的时候切忌要少放盐

西葫芦用生油腌制的作用主要有2点:1.防止西葫芦在炒的过程中出过多的汁闷斗虚水(平常炒这个不过油腌就会出很多的汁)2.可以使得西葫芦炒出来的口感更加脆爽

西葫芦的家常做法有哪些

什么西葫芦,这是这几年的叫法,多产云南,原来叫七叶瓜,也叫小金瓜。可切丝加蒜和磨肉炒了吃,也可用菜刀核唤拍后掰成块煮士豆吃,也可切条蒸熟吃,还可劈成两办挖去然子填入磨肉蒸熟吃,还可以切丝配土豆丝炒了吃。

今天跟大家分享一道面粉超级过瘾的做法,一起来看看我是怎么制作的吧;说出来你可能不信,这两天西葫芦一直出现在我家餐桌上,一日三餐都没离开,现在正是西葫芦上市的季节,市场上卖的特别的便宜一块五二斤,就一口气买了8斤,这些天我是用了各种烹饪方法煎炒炸煮,还剩了这么多

1;我们先来和面,面盆中倒入350克的面粉,倒入50度温水,边倒枯汪边搅拌,搅成面絮状下手揉成一个中等软硬的光滑面团

2;用这个温度和面做出的成品凉了也不硬

3;洗净的西葫芦擦成细丝,半根胡萝卜也擦成细丝

4;加入一勺盐,充分的搅拌均匀,放在一旁腌制10分钟,杀出西葫芦里面的水分

5;碗中打入2个鸡蛋,搅散,倒入锅中炒成蛋花盛出待用

6;提前泡好的粉丝切碎

7;把西葫芦里面的水分攥干放入大碗中,倒入炒好的蛋花,粉丝,放入一把葱花

8;加入十三香,少许的盐,淋入香油,充分的搅拌均匀,香喷喷的馅料就调好了

9;案板撒上干面粉,取出面团不用没氏仔揉直接搓成长条

10;分成几个相等的面剂子,按扁后,擀成一个圆片

11;放入馅料,像包包子一样包好,两面压一下这样饼皮的厚度才会均匀

12;锅中预热刷上一层食用油,放入做好的饼坯,表面也刷上食用油锁住水分

13;用中火先烙2分钟,等底部金黄在翻个面,继续烙至2分钟

14;烙至两面金黄就可以出锅了,一道西葫芦馅饼就做好了,外皮酥脆,里面的馅料特别的鲜美,不仅能当菜还能当主食,在计划减肥朋友,可以试着这样做,热量很低哦!

醋溜西葫芦怎么做才好吃

醋溜西葫芦怎么做才好吃

【导读】醋溜西葫芦材料:西葫芦,干辣椒。调料:食用油,醋,盐,花椒粉,胡椒粉,鸡精。制作方法: 1、西葫芦洗净切片,干辣椒埋庆切末; 2、锅中放入油、花椒粉、胡椒粉、干辣椒,炝出香味; 3、西葫芦片入锅,加入醋、鸡精,急火快炒; 4、放入盐,翻炒均匀,出锅。注意:......醋溜西葫芦材料:西葫芦,干辣椒。调料:食用油,醋,盐,花椒粉,胡椒粉,鸡精。制作方法:1、西葫芦洗净切片,干辣椒切末;2、锅中放入油、花椒粉、胡椒粉、干辣椒,炝出香味;3、西葫芦片入锅,加入醋、鸡精,急火快炒;4、放入盐,翻炒均匀,出锅。注意:西葫芦烹调时不宜太烂,以免营养损失。脾胃虚寒的人应少吃。

醋炒西葫芦的做法,醋炒西葫芦怎么做好吃,醋炒

1.西葫芦洗净切片,如果芯儿老了要挖去

2.锅里放油,可以放一点点蒜,如果不喜欢可以一点不放,味道不会减分,这时候加入盐

3.放入花椒煸出香味之后捞出,放入西葫芦炒制,等变软后加入醋,多放一些

4.盛盘,味道酸酸的,很开胃

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主料基盯:西胡1根;

辅料:葱花、油、醋、盐、鸡精

醋溜西胡

1

西胡洗净切薄片

2

葱切丝

3

热油锅,爆香葱花

4

放入西胡翻炒,加入醋

5

放入五香粉,盐,翻炒片刻,放入鸡精,出锅

醋溜西葫芦的做法清炒西葫芦的做法

醋溜西葫芦的做法清炒西葫芦的做法 sijimeishi/siji/guacailei/758多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。主蔓长度:矮生品种节间短,蔓长通常在50㎝以下,在日光温室中有时可达1m(因生长期长);半蔓生品种一般约80cm;蔓生品种一般长达数米。具叶卷须,属攀援藤本,但常匍匐生长(矮生品种有的直立)单叶,大型,掌状深裂,互生(矮生品种密集互生),叶面粗糙多刺。叶柄长而中空。有的品种叶片绿色深浅不一,近叶脉处有银白色花斑。西葫芦(花单性,雌雄同株。花单生于叶腋,鲜黄或橙黄色。雄花花冠钟形,花萼基部形成花被筒,花粉粒大而重,具粘性,风不能吹走,只能靠昆虫授粉。雌花子房下位,具雄蕊有一环状蜜腺。单性结实率低,冬季和早春昆虫少时需人工授粉。雌雄花最初均从叶腋的花原基开始分化,按照萼片、花瓣、雄蕊、心皮的顺序从外向内依次出现。但雄花形成花蕾时心皮停止发育,雄蕊发达;雌花则在形成花蕾时雄蕊停止发育,而心皮发达,进而形成雌蕊和子房。醋溜西葫芦的做法清炒西葫芦的做法 sijimeishi/siji/guacailei/758

醋溜葫芦瓜怎么做

醋溜葫芦瓜用料

葫芦瓜一个

西红柿半个

生抽

香醋

咸盐

干辣椒段

醋溜葫芦瓜的做法

把葫芦瓜洗净切片放油锅里翻炒

葫芦瓜五分熟放切好的西红柿翻炒

把西红柿炒出颜色放点生抽、咸盐、香醋翻炒

最后放几个干辣椒短出锅

西葫芦怎么做好吃,清炒西葫芦的家常做法

1.西葫芦削皮洗净

2.切成小薄片

3.青椒切成小块

4.大蒜适量

5.锅中放油,倒入大蒜,爆出香味

6.倒入切好的西葫芦

7.倒入些许白醋、盐、糖、鸡精翻炒几分钟

8.倒入青椒。翻炒一分钟左右即可出锅。

醋溜西胡怎么做?

冒昧的问一下,西胡是指西葫芦吧?

材料:

主料:西葫芦猪肉

辅料:木耳(干)

调料:食盐醋蒜

做法:

1、蒜蓉炝锅。

2、放入肉丝翻炒,并放入适量糖同炒。

3、放入西葫芦丝翻炒。

4、放入木耳丝同炒,放入适量盐。

5、出锅前放入适量醋,迅速翻炒并出锅

糖醋西葫芦的做法,糖醋西葫芦怎么做好吃,糖醋

主料:西葫芦(适量)

调料:豆瓣酱(2舀)、白醋(1舀)、盐(少量)、鸡精(适量)

厨具:炒锅

步骤:

西葫芦切好后用油先搅拌均匀腌制5分钟备用

锅内入油,放入豆瓣酱,小火慢炒,出味

加入腌制过后的西葫芦,大火炒,8分熟后滴入一舀白醋均匀翻炒,加入少量盐和鸡精即可出锅

醋溜的西葫芦就成了

小窍门:

豆瓣酱本身就有很多的盐,所以在炒西葫芦的时候切忌要少放盐

西葫芦用生油腌制的作用主要有2点:1.防止西葫芦在炒的过程中出过多的汁水(平常炒这个不过油腌就会出很多的汁)2.可以使得西葫芦炒出弯锋握来的口感更加脆爽

糖醋葫芦片怎么做好吃

葫芦200g、五花肉30g;

辅料:油适量、盐适量、糖适量、醋适量

1将西葫芦洗净

2将西葫芦切成片

3起锅放油爆炒葱姜

4放入西葫芦煸炒并放入白糖和醋

5装盘

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