高血压吃什么饭菜最好？

对高血压患者来说 ，除了要坚持用药控制血压外 ，日常锻炼 、改变生 活习惯 ，调整饮食都是极为重要的 。 我们仅就饮食方面进行介绍 。

什么食物适合高血压患者食用呢 ？ 吃一些合适的食物 ，不仅可以补充日常所需的营养 ，同时还可以起 到降低血压的作用 ，一举两得 。 那么什么食物适合高血压患者呢 ，笔者 在此进行介绍 。

一是食用菌 。 如木耳 、香菇 、杏鲍菇 、银耳等 ，这些食物都含有大量 的钾元素 、镁元素与钙元素 ，同时还含有丰富的膳食纤维与植物化学物 质 ，食用这些食物可有效降低高血压患者的血压 。

二是含钾食物 。 菠菜 、扁豆 、比目鱼 、番茄酱 、海带 、紫菜 、山药等 ，这 些食物都含有大量的钾元素 ，可以起到降低血压的效果 。

三是蔬菜 。 多吃蔬菜有益身体健康 ，这是我们都知道的 ，那么什么 蔬菜可以降低血压呢 ？ 其实很简单 ，有绿色叶子的蔬菜都可以起到降低 血压的作用 ，例如芹菜 、韭菜等 ，有研究表明 ，叶子的绿颜色越深 ，那么这 种蔬菜所含有的钾元素 、镁元素与钙元素就越多 ，它降低血压的效果就 越好 。 日常中要多吃一些 。

四是含钙食物 。 如豆制品 、核桃 、骨头汤等 ，都含有大量的钙元素 ， 对控制并降低血压有极大帮助 。

五是水果 。 如香蕉 、苹果 、草莓等 ，不仅含有大量的维生素 ，同时富 含钾元素 ，具有降低血压的作用 。

什么食物不能吃呢 ？ 既然有些食物可以降低血压 ，那么必然会有一些食物会使血压增 加 ，高血压患者绝对不能吃这些食物 ，为了您的健康 ，请认真阅读下面的内容 。

一是甜食 。 所有甜食中都含有大量的糖分 ，这些糖分会在人体内转化成脂肪 ，很容易使高血压患者的动脉发生硬化 。 夏季马上来临 ，很多患者都喜欢吃一些雪糕 、冷饮来解暑 ，这就是甜食 ，一定不要食用 。

二是动物脂肪 。 如动物的心脏 、肝脏等 ，含有大量的胆固醇 ，会使动 脉发生硬化 。 三是鸡蛋 。 鸡蛋中含有钙元素 、蛋白质和维生素 ，具有降低血压的 作用 。 但同时也含有大量的胆固醇 ，尤其是蛋黄 ，其胆固醇的含量是蛋 白的 ２ 千倍 ，所以若是吃鸡蛋也最好不要吃蛋黄 。

四是含盐量高的食物 。 每天摄入的盐分越多 ，则血压升高的就越 快 ，所以高血压患者在吃饭时 ，一定要控制每天的盐分摄取量 。

相关专 家建议，高血压患者每天食用的盐量要维持在２克到８克，最好是保持在 克以下 。 综上所述，高血压患者在日常生活中一定要注意饮食 ，将血压控制在正常范围内，可以更好的保证身体健康 。

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你好，我是刘医生，专注分享医学、健康相关知识，有疑问欢迎留言或关注我私信，有问必答。对于高血压，饮食管理非常重要，所以在日常生活中一定要注意食物的选择！那么高血压吃哪些食物比较好呢？刘医生给几点建议：

1、谷薯类：比较好的包括荞麦、糙米、玉米、燕麦、薏米、黑米、小米、土豆、红薯等。

2、蔬菜类：推荐大蒜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、番茄、生菜、莴笋、芹菜、大白菜、油菜、茼蒿、豌豆苗、绿豆芽、菠菜、空心菜、茄子、洋葱、白萝卜、胡萝卜、山药等。

3、水果类：包括西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、苹果、香蕉、菠萝、草莓、猕猴桃等等。

4、肉蛋奶类：主要包括鸡肉、猪瘦肉、牛瘦肉、鸡蛋、牛奶等。

5、豆制品类：推荐绿豆、红豆、黑豆、豆腐、豆腐干等。

6、水产类：宜吃甲鱼、三文鱼、金枪鱼、虾、海带、紫菜、海参、牡蛎等。

7、菌菇类：推荐黑木耳、香菇、银耳、平菇、鸡腿菇、竹荪等。

以下食物大家一定要忌吃：比如油条、方便面、咸菜、酸菜、腊肉、火腿肠、香肠、盐水鸭、白酒等。

总的来说，高血压患者一定要改变重口味习惯，多补充钙、钾等，高钙、高钾、高纤维食物是能够对抗高血压的，一定要多补充。