二岁孩子的食谱大全

二岁孩子的食谱大全

健康|养生彩彩2024-03-16 5:04:09458A+A-

2岁宝宝仍处在身体高速发展的阶段,且两岁宝宝牙齿基本已经长齐,饮食也愈发丰富,因而合理的膳食很重要。饮食的科学搭配更有利于宝宝的成长。下面,我们一起来看看2岁宝宝食谱一日三餐,早中晚餐怎么吃最健康最营养!早餐2岁宝宝食谱一日三餐,早中晚餐这样吃最健康最营养!虾仁炖蛋1、食材:虾,鸡蛋,葱,姜片,红萝卜,麻油,盐。2、做法:(1)虾去皮,切丁。(2)鸡蛋打入碗内加入姜片,搅拌均匀。(3)葱,红萝卜切丁。(4)往鸡蛋碗内倒入适量水,放入蒸锅内蒸5分钟。(5)锅内倒麻油,放入葱花爆炒至香味,倒入虾仁,红萝卜煸炒几下,放入盐,最后倒入鸡蛋羹内。三明治1、食材:面包片,火腿,鸡蛋,牛油,番茄,黄瓜。2、做法:(1)将火腿切片待用。(2)锅放油放入火腿片,煎至金黄,倒入盘中待凉。(3)锅倒油打入鸡蛋,煎至8分熟,倒入盘中待凉。(4)将黄瓜,番茄切片。(5)蘸适量牛油在面包上,放入火腿,再放两片黄瓜和番茄在上面,再放上鸡蛋,最后叠上面包。这就成三明治了。为宝宝再泡杯牛奶。鸡肉青菜粥1、食材:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,。2、做法:(1)粳米煮粥备用。(2)鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。(3)出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。午餐2岁宝宝食谱一日三餐,早中晚餐这样吃最健康最营养!鱼头豆腐面1、食材:鱼头,豆腐,大葱,姜,青菜,面条,麻油,盐。2、做法:(1)鱼头洗净。(2)豆腐切块,大葱切段,姜切片,青菜切丁。(3)锅内倒入麻油,放入大葱,姜爆炒出香味,放入鱼头煸炒几下,倒入水,豆腐煮10分钟,等汤色变白再捞出鱼头,放入面条,煮至面条变软,再倒入青菜,煮3分钟,加入盐即可。西红柿牛肉羹1、食材:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干、葱姜适量。2、做法:(1)在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。(2)牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。(3)牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。虾仁蛋饺1、食材:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量。2、做法:(1)前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。(2)清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。(3)平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。(4)前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。晚餐2岁宝宝食谱一日三餐,早中晚餐这样吃最健康最营养!清蒸鳜鱼1、食材:鳜鱼,姜,蒜,大葱,料酒,鱼鼓油,蚝油,麻油,盐。2、做法:(1)将鳜鱼洗净,料酒腌下。(2)姜切片,蒜切片,大葱切段。(3)在盘内放入姜,蒜,大葱,倒入鱼鼓油,蚝油,麻油,撒点盐,再把鱼放上。最后再放姜,蒜,大葱在鱼背上,同时到点鱼鼓油,蚝油。(4)锅内倒入水,再垫上蒸盘,蒸10分钟即可。白菜枸杞猪骨汤1、食材:猪棒骨2根、新鲜白菜叶适量,姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮、米醋、盐各少许。2、做法:(1)将棒骨洗净敲碎,挑出骨头渣后放进开水锅中焯一下,将其捞出备用。(2)砂锅内加凉水,放入棒骨、姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮,大火煮开后加入少许醋,改用小火煮一个半至两个小时。(3)加入白菜,加入盐煮开即可。猪肝炒番茄1、食材:猪肝,番茄,姜,蒜,大葱,麻油,盐。2、做法:(1)猪肝洗净,切薄片,放入开水中捞下。(2)番茄茄块,姜切丝,蒜切末,大葱切段。(3)锅内倒入麻油,放入姜丝,蒜末爆炒出香味,倒入猪肝,番茄煸炒几下,放入盐,鸡精即可。拌五彩蔬菜1、食材:藕30克,木耳10克,胡萝卜20克,西兰花30克,红椒10克,盐1克、香油1克、白糖1克、醋2克。2、做法:(1)藕去皮切片、木耳泡开撕小片、胡萝卜去皮切片、西兰花掰小朵、红椒切丁。(2)锅加水煮开滴入少许油,分别将所有蔬菜焯熟再过凉沥干。(3)将焯熟的蔬菜加入调料拌匀即可。

每天早上一种粥如:地瓜粥,八宝粥,瘦肉粥,小米粥,绿豆粥。中午可以吃一些青菜如:白菜,黄瓜,芹菜,土豆,晚上还是粥。间食喝点果蔬先榨的果汁。

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