馄饨家常做法

混沌的做法家常做法

馄饨的家常做法如下：

主料：肉馅300g。

辅料：馄饨皮300g，虾皮1勺，猜败香菜半颗，生抽半匙，香油适量，醋适量，紫菜适量。

1、闭旅新鲜的肉馅放入葱末、姜末、花椒面、蚝油、花生油、盐搅拌均匀。

2、从市场现买馄饨皮。

3、把肉馅放皮上。

4、折起来。

5、两边的角对折就可以了。

6、包馄饨用馅少，下出来满满一碗。

7、锅中倒水，大火水开穗态颤后，放入馄饨煮5分钟。

8、准备调料：虾皮、香菜、生抽、醋、香油。

9、将调料全部放碗里，再撕一块紫色放里面。

10、馄饨熟了，先舀一勺热汤倒入碗中，再盛馄饨。

馄饨的做法

准备材料：肉馅，面皮，鸡蛋，盐，五香粉

1、猪肉买回来后用搅拌机搅碎，加入鸡蛋、盐、五香粉搅拌均匀。

2、用筷子挑一点销镇缺肉放入馄饨皮中间。

3、馄饨皮尖角对折并粘紧，将两边的角顺亏辩着手指向里折并将两个角完全重叠粘牢即可。

4、锅旅烂内放油将葱爆香后加入水煮开，放入紫菜、香菜和盐成汤底备用。

5、另起锅烧开水，放入包好的馄饨煮熟捞出浇上煮好的汤即可。

馄饨的家常做法

馄饨的家常做法

用一碗热腾腾的馄饨犒劳一下辛苦工作一天的自己，很幸福。

用料

馄饨皮、猪肉馅、葱、姜

鸡蛋、香菜、木耳、黄花、紫菜、虾皮

家常馄饨的做法

猪肉馅（赶时间，直接买了5块钱的肉馅）里加入葱姜末、鸡蛋、适量的料酒、蚝油、酱油、味精、盐、糖、花椒油（或香油）拌匀后用筷子顺一个方向把肉馅搅起胶。

准备辅料，鸡蛋摊成蛋饼切菱形，黄花木耳泡发洗净煮并扮熟后改刀，香菜、小香葱切段。

馄饨绝中灶的包法很多很多，这里展示四种。第一种：馄饨皮放在手心，将适量的肉馅放在中间靠下处，把一边馄饨皮向上卷，然后再往里卷一次，将馄饨皮两个角叠加在一起，捏紧（在一边稍稍沾点水粘得更牢）

第二种：将适量的肉馅放在馄饨皮的一角，把馄饨皮一角向上卷，然后再往里卷一次，将馄饨皮两个角叠加在一起，捏紧。这样包出来的馄饨有个尖尖的“帽子”。

第三种：馄饨皮沿对角线切开，将肉馅放在一角，对折，然后左右对折，把中间捏紧，漂亮的金鱼馄饨就做好了。

第四种：快速简单粗暴。用筷子夹适量的肉馅放在馄饨皮一边，一卷、一抽、一捏培老，好了！

可爱，能多吃一碗。

一顿吃不完，馄饨包好冻到冰箱里，随吃随煮，很方便。

水开后下入馄饨，等馄饨浮上来就好了（如果肉馅包的比较多，需要多住几滚）

碗里放入准备好的配料，根据个人口味调入调料。

舀入煮好的馄饨，香气扑鼻。