家常寿司的做法

家常寿司的做法

美食|营养彩彩2024-02-26 6:09:28281A+A-

家里制作寿司的做法

家常寿司,我们首先需要准备的食材有米饭,黄瓜,火腿肠,海苔,寿司醋,盐,糖。我们在米饭中倒入适量的寿司醋,再加入适量的盐和糖,加这些食材全部搅拌均匀。接着我们将胡萝卜清洗干净后切成条,黄瓜洗干净后切成条,火腿也切成长条。将胡萝卜在开水中轻轻煮一下,所有食材准备好后放在一旁备用,我们拿出卷帘,放入卷寿司用的海苔,将米饭平铺在海苔上,在米饭中加入刚刚处理好的胡萝卜条,黄瓜条和火腿肠条,接着再加入适量的肉松和沙拉酱。用卷帘由内向外将海苔微微卷起,去掉两头,将寿司切成宽敬拆度约两厘米宽的段,摆入盘中就可以食用了。

制作樱花寿司我们需要准备的食材有,熟米饭,海苔,黄瓜,火腿肠,胡萝卜,肉松,沙拉酱,樱花粉,寿司醋,首先我们在米饭中,加入一勺的寿司醋,然后找搅拌均匀,如果没有说出来也可以不加,接着我们再拿出另一份米饭,在米饭中加入适量寿司醋和樱花粉,搅拌均匀制成樱花米饭,将火腿肠切成长条,黄瓜洗干净也切成长条,胡萝卜切干净后用水,煮熟后,切成长条备用。

在卷帘上放入我们提前准备好的海苔,在海苔的一面,铺上刚刚做好的樱花粉米饭。再在上面铺上一层保鲜膜,把米饭压平后我们将海苔进行翻面。在海苔的另一面铺上白米饭,在白米饭的中间,我们摆入刚刚切好的火腿肠条,胡萝卜长条和黄瓜条。再撒入一些肉松和沙拉酱。辩举接着我们拖动保鲜膜使海苔至于竹帘下边的边缘处,我们携稿碧对折竹帘,将它制成水滴形,接着用手压紧,用刀将它们切成片进行摆盘,这道樱花寿司就算是做好了。

家常寿司的做法

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寿司怎么做,简易寿司的家常做法

主料

熟米饭寿司紫菜2片

青瓜1根火腿肠1根

鸡蛋2个胡萝卜1根

辅料

沙拉酱适量盐少量

胡椒粉适量白米醋(根据米饭量和个人口味)2勺

白砂糖(根据米饭量和个人口味)1小匙

简易寿司的做法步骤

1.先煮出米饭,乘到一个大碗里。磨缺悄接下来就是兑寿司醋。往一个小碗里倒入两勺白米醋,一小匙白砂糖,搅匀,让糖溶化。再倒到饭里,搅拌米饭,让味道均匀。(如果有寿司醋直接倒在米饭上再搅拌就好了,醋跟糖的分量可以根据个人口味调整)

2.打两个鸡蛋,往里面加入适量沙拉酱,胡椒粉,搅匀蛋液。放油入不粘锅,把蛋液倒进去用小火慢慢煎,煎至双面金黄了,煎成厚厚的蛋饼~然后煎好了就乘到盘子里。

3.胡萝卜切条,放入锅中炒炒,喜欢生吃的就不用炒了,本人是喜欢熟一点。可以放一瞎渣点点盐~不用太多。哈哈~然后出锅~

4.火腿、青瓜、蛋饼都是切条,还有刚炒过的胡萝卜一起装到一个盘子里,准备做寿司啦~❤

5.铺上做寿司的卷帘、寿司紫菜。(这些我都是去大润发买的,寿司紫扮型菜上附送的卷帘~呵呵很划算的~)再铺上米饭,用小勺把米饭压平,再加上一点沙拉酱,用小勺把沙拉酱均匀的涂在米饭上~

6.把材料放在米饭的一头,现在可以卷了~看我的~

7.我卷我卷~,这里要卷的紧一点,不然一会切了就散掉了

8.卷完再攥在手里,上下捏捏,让它更紧点~

9.寿司卷好了。接下来往刀上沾点开水,这样寿司好切,不会太粘~接下来就入盘了~

10.当啷啷~口味清淡又营养做法又简单的简易寿司就做好了~嘿..剩下的材料可以当菜吃也是不错滴~❤

家常寿司简单的做法

家常寿司简单的做法

家常寿司简单的做法,寿司是日本的传统美食之一,并且寿司的馅料丰富多彩,如今很多人也喜欢在家里自己动手做寿司,而且它的做法非常简单,以下分享家常寿司简单的做法

家常寿司简单的做法1

食材

寿司米 1碗寿司米 1碗

黄瓜 1根

鸡蛋 3个

火腿肠 1根

肉松 50g

寿司海苔 3张

食用油 1勺

料酒 1小勺

盐 1小勺

寿司醋 1勺

方法/步骤

1.准备好所有的食材。

2.寿司米加入适量水焖煮至熟,水的.量比平时煮饭用水量略少一些。煮好的米饭晾至40℃左右,加入一些寿司醋,拌匀。寿司醋不要放多,放少许就可以。

3.鸡蛋敲入碗中,加入少许细盐,打散,然后倒入平底锅中剪成薄薄的蛋皮。

4.将煎好的鸡蛋皮切成条,火腿肠改刀切成细条,黄瓜清洗干净以后切成细条。

5.寿司老早毁帘平铺在桌面上,然后覆盖一层保鲜膜,将一张寿司海苔铺在保鲜膜上面。寿司海苔的光滑的一面朝下接触保鲜膜。

6.将寿司米饭平铺在海苔上面,然后依次摆放好火腿肠、黄瓜条、鸡蛋丝、肉松。

7.用寿司帘辅助,带动海苔往上慢慢卷,一边翻卷,一边拉动寿司帘,尽量包裹严实不会松散,注意不要将寿司帘和保鲜膜卷进去了。卷好之后,固定放置几分钟。

8.刀沾热水将寿司切成大约一厘米宽的小段,就可以装入盘中,上桌享用啦。寿司睁型切得太细容易散开,切太宽一口吃不下,一厘米是刚好的。

家常寿司简单的做法2

食材

寿司米 800g

黄瓜 4分之1根

胡萝卜 4分之1根

蟹黄棒 2到3根

肉松实际需要

韩国萝卜实际需要

鱼籽实际需要

烤鳗鱼实际需要

水果玉米 1勺

海苔片实际需要

沙拉酱实际需要

寿司醋 45ml

寿司卷帘 1个

火腿肠(美好) 1根

方法/步骤

先来个材料大集合……

淘米煮饭,煮好之后放着冷却。

放到温温热的时候加入寿司醋,搅拌均匀,放置备用。

水果玉米,洗净扳下来放进碗里备用。

火腿肠切条备用,蟹黄帮过水煮熟,冷却以后切条备用。

黄瓜切条下水,烫熟捞起沥干备用,胡萝卜一样切条下水,烫熟捞起沥干备用。

肉松,现成的,放着备用。

鱼籽。

拆开一颗一颗的,挺漂亮的,放置备用。

中途做寿司,卷的步骤忘记拍图了,大家先将就着看哦,就是把寿司卷席放平,然后铺上海苔片,然后在海苔上铺一层饭,然后涂抹上沙拉酱,然后将胡萝卜,黄瓜,韩国萝卜,肉松各种的料加进去,然后卷起来,卷成一卷,用刀切成小块就可以吃了哟。(每切一刀沾下冷开水然后再切就不会粘住了)

家常寿司简单的做法3

简单寿司做法

原料:米饭、黄瓜、火腿、鸡蛋、海苔、胡萝卜、醋、糖、盐、侍备番茄酱。

做法步骤:

第1步、鸡蛋煎成饼切条,黄瓜火腿胡萝卜切条。

第2步、下面做寿司醋,准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。

第3步、寿司竹卷帘铺上海苔,然后米饭铺均匀,海苔上面空出两厘米不要放米饭。

第4步、看一下我的寿司卷帘海苔等,这几样在网上买的差不多20。

第5步、在中下方放入蔬菜火腿鸡蛋条,如果有沙拉酱和肉松放入更好吃。

第6步、从下往上卷,包住配料时候压实收紧让饭团结实一点。

第7步、卷到最后要按压一下,收紧结实一点。

第8步、包好后,刀沾点水切好摆盘。挤点番茄酱。ok。

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