夏至饮食养生需要注意什么？

夏至饮食养生1.固表止汗，多食酸味。因为人们在夏至时节出汗较多，盐分的损失较大，身体中的钠等电解质也会有所流失。因此除了需要补充盐分以外，还要食用一些带有酸味的食物。中医理论认为，夏至时节应该多食用带有酸味的食物，以达到固表止汗的效果。《黄帝内经•素问》中记载有：“心主夏，心苦缓，急食酸以收之。”说的便是夏季需要食用酸性的食物来收敛心气。夏至时节建议食用的酸性食物有山茱萸、五味子、五倍子、乌梅等，这些食物除了能生津、去腥解腻之外，还能增加食欲。2消暑利尿、补充水分，可多吃绿豆。绿豆被人们称为“济世之良谷”，是夏至时节应该多吃的食品。它有消暑利尿、补充水分和矿物质之功效。

要怎么做？饮食调养是夏至养生中的重要一环？

饮食调养是夏至养生中的重要一环，一是要补充充足的蛋白质，这是体内供热的最重要的营养素;二是要补充维生素。夏季在补充维生素方面，要比其他季节高至少一倍，因为大剂量的维生素B,、维生素B2、维生素C乃至维生素A、维生素E等，对提高耐热能力和体力有一定的作用;三是要补充水和无机盐。水分的补充最好是少量、多次，可使机体排汗减慢,减少人体水分蒸发量。而无机盐，可在早餐或晚餐时喝杯淡盐水来补充；四是要多吃清热、利湿的食物，如西瓜、苦瓜、鲜桃、乌梅、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜等。