汤圆玉米羹的家常做法

汤圆玉米羹怎么做

工具/原料：糯米粉 300克，炼奶 10克，白糖 20克，红心火龙果半个，苹果磨尺 1个。

汤碧游枯圆玉米羹的做法：

1、将糯米粉放入碗中，分次加入热水

2、和成图片状

3、加入炼奶

4、和成面团

5、取适量糯米面团搓成条状并切成小段段

6、然后搓成小汤圆

7、水火龙果和苹果切成大小匀称的小块备用

8、锅内放入适量清水煮沸，依次放入白糖

9、玉米粒煮沸

10、接着放入小汤圆

11、再依次放入水果

12、煮制汤圆浮起

13、最后勾入水淀粉使其悔洞变得粘稠即可关火

玉米羹的家常做法怎么做

玉米羹的简单家常做法如下：

第1步、玉米罐头一个，开锅后加水里，也可以用鲜玉米用料理机打知念颤成糊糊，更搭败健康。

第2步、锅内等烧高告开，不要用铁锅，铝锅砂锅都可以。

第3步、开锅加入半勺淀粉调开的水淀粉，加入1勺糖，减脂爱美的就别加了，玉米自带甜味。

第4步、鸡蛋两只加少量水打散，打180秒。打不散是黄白相间。

第5步、一边倒蛋液一边搅拌，开锅离火，不要煮老。

汤圆玉米羹的做法带图

材料

醪核腔拿糟，玉米面，元宵粉，白糖

做法

1.将玉改搭米面和元宵粉按照1：4的比例混合均匀，即1勺玉米面加入4勺元宵粉；

2.然后一边用筷子搅拌，一边倒入温水，直到面粉出现团，然后改用手揉捏；

3.同时在汤锅中倒入醪糟，再加入约200ml的清水，用大火煮开；

4.然后转成中小火，一边保持沸腾，一边往里加入捏成小球状的玉米汤圆，煮到汤圆全部漂在表面时，加入1勺白糖即可。

小诀窍

在元宵粉中加入玉米面不仅能变化食物的颜色，元宵圆首粉多吃不易消化，适当搭配一些粗粮，能起到缓解作用。醪糟是用糯米和大米发酵而成的，可以作为一种常见的调味品使用。里面含有少量的酒精，能促进血液循环，增进食欲。醪糟在市场里就能买到，一般为盒装的，价格也不算贵，可以搭配鸡蛋、油条一起煮食。在西南一带还用醪糟搭配麻花、锅盔等面食一起煮，味道也不错。