《健康之路》养生杂粮

1、杂粮首推燕麦。美国《时代周刊》杂志评选出十大健康食物，其中粮食只有燕麦。燕麦对高血脂人群最有好处。它含硒比较多。还有β葡聚糖，它对胆固醇的吸附性 排除性 降低性有很好的作用。它对体内甘油三酯有很好的排除性。
2、养生杂粮——荞麦。荞麦的主要功效是什么？
——主要功效：降糖
荞麦含微量元素铬，它是胰岛素合成的必不可少的的元素。它对胰岛素的敏感性有直接的作用。
3、养生杂粮——薏米。薏米的作用：适合虚胖的人食用虚胖的人大多数是水多，脂肪多。薏米可以助脾运化和利湿 消水肿。——薏米和哪种食材搭配消水肿效果好？薏米和芡实搭配消水肿效果好。薏米和红小豆利尿消肿。适合老年人尿路不通畅，轻度尿路感染食用。
4、养生杂粮——黑米。黑米是可以入药的粮食过去黑米是贡米，现在已经进入寻常百姓家庭。——哪类人最适合吃黑米？面色苍白的人最适合吃黑米。——黑米含铁量较高 补血功效好黑色入肾。黑米有哪些吃法？煮粥是很普遍的，现在厨房厨具很多，还可以用豆浆机打成豆浆 糊糊。——黑米和其他补血食物搭配更好吗？强强联手有好处，但是要注意不要在补了血的同时又补上火了。——黑米搭配哪些食物最补血？在酸性环境利于吸收 加强补血的功效，如黑米粥搭配醋拌菠菜。
5、养生杂粮——小米。小米粥上面的“米油”被称为“人参汤”小米养胃功效好——小米缓解反酸最有效。胃胀的病人不要吃小米。胃痛可以喝。怎样吃小米更养胃？长期反酸的人喝小米粥，或者大米 小米混合的粥。
6、养生杂粮——玉米。吃玉米的好处:
——吃玉米清肠是最主要的。玉米中含有丰富的镁离子，有清肠作用。玉米中的膳食纤维非常丰富，有清肠的作用。玉米中有麦芽糖，通便效果特别强。——多吃玉米能保护心脑血管。