牛排解冻多长时间(牛排完全解冻要多久)
1.牛排又称块状牛肉,是生活中常见的西餐。很多人在家做牛排时喜欢用热水解冻。其实这是错误的,不仅容易破坏牛排的营养价值,还容易导致牛排肉质老化,影响口感。
2.一般建议牛排自然解冻,牛排解冻需要2小时左右,所以最好在做牛排前提前2小时取出。
1.牛排又称块状牛肉,是生活中常见的西餐。很多人在家做牛排时喜欢用热水解冻。其实这是错误的,不仅容易破坏牛排的营养价值,还容易导致牛排肉质老化,影响口感。
2.一般建议牛排自然解冻,牛排解冻需要2小时左右,所以最好在做牛排前提前2小时取出。