烘焙玛格丽特饼干(玛格丽特饼干制作过程)
1.低筋面粉50g，玉米淀粉50g，黄油50g，蛋黄1个，糖粉28g，蔓越莓干15g。过筛蛋黄，用勺子压一下。
2.用勺子刮干净，放入碗中备用，黄油软化，加入糖粉，加入过筛的蛋黄，搅拌至完全融合。
3.将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛，搅拌均匀，盖上保鲜膜，冷藏30分钟。
4.加入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀。搅拌后，分成10克左右的小球。
5.用大拇指按一下，放在烤盘上，放上油纸。烤箱预热中层175度20分钟。
1.低筋面粉50g，玉米淀粉50g，黄油50g，蛋黄1个，糖粉28g，蔓越莓干15g。过筛蛋黄，用勺子压一下。
2.用勺子刮干净，放入碗中备用，黄油软化，加入糖粉，加入过筛的蛋黄，搅拌至完全融合。
3.将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛，搅拌均匀，盖上保鲜膜，冷藏30分钟。
4.加入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀。搅拌后，分成10克左右的小球。
5.用大拇指按一下，放在烤盘上，放上油纸。烤箱预热中层175度20分钟。