海兔的做法大全家常(海兔怎么做好吃 家常做法)
1.将新鲜的海兔洗净，去皮。沿着脊柱内侧有一个透明的类似塑料的东西。取出来，去掉内脏和两眼之间的硬球。
2.将海兔切成大小合适的块，然后洗净，用开水焯一下。
3.青椒洗净，切成合适的大小。
4.调酱：在适量酱油中加入少许面糊、葱姜蒜粉，加入适量水，调至适当浓度。
5.炒锅里放油，一直烧到油熟。
6.翻炒酱汁，直到酱汁浓郁，颜色略深，有光泽。
7.放入煮好的海兔，翻炒几下，盖上锅盖炖。
8.放入青椒继续煨。
9.放少许料酒和味精，翻炒熟。
1.将新鲜的海兔洗净，去皮。沿着脊柱内侧有一个透明的类似塑料的东西。取出来，去掉内脏和两眼之间的硬球。
2.将海兔切成大小合适的块，然后洗净，用开水焯一下。
3.青椒洗净，切成合适的大小。
4.调酱：在适量酱油中加入少许面糊、葱姜蒜粉，加入适量水，调至适当浓度。
5.炒锅里放油，一直烧到油熟。
6.翻炒酱汁，直到酱汁浓郁，颜色略深，有光泽。
7.放入煮好的海兔，翻炒几下，盖上锅盖炖。
8.放入青椒继续煨。
9.放少许料酒和味精，翻炒熟。