辣子炒鸡怎么炒好吃又简单家常的(炒辣子鸡肉的做法大全家常)
1.材料：鸡块450克，熟白芝麻少许，干红辣椒10个，花椒50个，青椒1个，葱10g，姜10g，蒜10g，盐5g，糖5g，料酒5g，醋5g，生抽10g。
2.洗净后切块，然后浸泡去血备用；
3.洋葱切段，姜蒜切片，青椒切小块待用；
4.锅内热油，将鸡块炸至金黄色，然后倒入干红辣椒、辣椒、葱、姜、蒜爆香；
5.然后倒入鸡块翻炒，加盐，糖等。来调味，然后倒入青椒块翻炒均匀；
6.最后撒上熟芝麻炒匀后出锅。
1.材料：鸡块450克，熟白芝麻少许，干红辣椒10个，花椒50个，青椒1个，葱10g，姜10g，蒜10g，盐5g，糖5g，料酒5g，醋5g，生抽10g。
2.洗净后切块，然后浸泡去血备用；
3.洋葱切段，姜蒜切片，青椒切小块待用；
4.锅内热油，将鸡块炸至金黄色，然后倒入干红辣椒、辣椒、葱、姜、蒜爆香；
5.然后倒入鸡块翻炒，加盐，糖等。来调味，然后倒入青椒块翻炒均匀；
6.最后撒上熟芝麻炒匀后出锅。