蘑菇能跟胡萝卜一起吃吗(蘑菇可以与胡萝卜一起吃吗)
1.蘑菇和胡萝卜可以一起吃。
2.但是如果胡萝卜和蘑菇一起炒，胡萝卜中的脂溶性维生素就不能很好的被吸收。富含油脂的动植物油或肉类食物需要与油炸食物混合食用。肉中的脂肪可以催化胡萝卜中的胡萝卜素转化为维生素A，使胡萝卜中的营养成分最大限度地被人体吸收利用。
1.蘑菇和胡萝卜可以一起吃。
2.但是如果胡萝卜和蘑菇一起炒，胡萝卜中的脂溶性维生素就不能很好的被吸收。富含油脂的动植物油或肉类食物需要与油炸食物混合食用。肉中的脂肪可以催化胡萝卜中的胡萝卜素转化为维生素A，使胡萝卜中的营养成分最大限度地被人体吸收利用。