夏至适合吃什么食物(夏至应该吃哪些食物比较好)
1.芹菜(清热利湿)
它尝起来又甜又苦。微寒。具有清热利湿、平肝凉血的功效。经常吃。对痰多咳嗽、牙痛、眼肿有很好的疗效。芹菜还具有降低胆囊硬度和血压的作用。
2、苦瓜(去火解暑)
苦味食物是火的天敌。苦味食物之所以苦,是因为含有生物碱、尿素等苦味物质。苦瓜是最好的苦味食物。无论是凉拌、油炸还是煲汤,只要苦瓜能做好又不失其“青色”,就能达到“去火”的目的。
3.南瓜(补中益气)
具有补中益气、润肠通便等功效。含有蛋白质、氨基酸等营养成分,还含有丰富的胡萝卜素,具有保护视力、改善血糖、强心、强肾气的作用。
夏天吃什么:金针菇
4.金针菇(清热除烦)
金针菇能补气养血,清热利湿,除烦止怒。还富含蛋白质、胡萝卜素、纤维、钙、磷、铁等营养成分。
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