中午炒的菜晚上吃算是剩菜吗(中午到晚上的菜算剩菜吗)

中午炒的菜晚上吃算是剩菜吗(中午到晚上的菜算剩菜吗)

百科常识打吡咯2024-04-02 4:58:383A+A-

1.如果在常温下没有超过两个小时,严格来说不算剩菜,但是为了自己的安全,吃的时候尽量加热,而且要彻底加热。加热一次就不能再吃了,不然对身体不太健康。

2.世界卫生组织公布了食品保存原则,规定无论冬夏,熟食在室温下保存时间不得超过两小时。两个小时后,要放在5度以下的冰箱里保存。冰箱里的食物不能超过3天,重复加热的次数不能超过一次。下次进食时,食物必须在100度下彻底加热5分钟。

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