咕咾肉怎样做(果味咕咾肉做法)
1.主料是五花肉、盐、味精、白糖、白醋、番茄酱、生粉。
2.五花肉切块，加盐、鸡蛋、淀粉，搅拌均匀，腌制片刻。油热后，将肉炸至金黄色取出；
3.取一小碗，加入白醋、糖、盐，搅拌均匀。锅内油热后，加入番茄酱翻炒均匀，倒入调好的汁液，翻炒至冒泡，加入肉和水果，大火翻炒。
1.主料是五花肉、盐、味精、白糖、白醋、番茄酱、生粉。
2.五花肉切块，加盐、鸡蛋、淀粉，搅拌均匀，腌制片刻。油热后，将肉炸至金黄色取出；
3.取一小碗，加入白醋、糖、盐，搅拌均匀。锅内油热后，加入番茄酱翻炒均匀，倒入调好的汁液，翻炒至冒泡，加入肉和水果，大火翻炒。