苦苣菜怎么吃法(苦苣菜怎样吃)
1.菊苣可以生吃。里面不含有害物质，只需清洗即可。但如果不喜欢菊苣的苦味，可以把它焯一下，泡在水里，减少苦味。
2.凉拌是非常适合菊苣的烹饪方法。我们只需要将清洗干净的菊苣切成段备用，然后将花生倒入油锅中炸碎，最后将菊苣、花生、盐、酱油、醋等混合。均匀地。
3.苦苣菜又名苦豆子、小鹅，通常生长在山坡、林下、水边等地区。它是一种富含胡萝卜素、维生素C和维生素B2的食物。同时其全草可入药，清热解毒，祛湿降压，药用价值也极高。
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1.菊苣可以生吃。里面不含有害物质，只需清洗即可。但如果不喜欢菊苣的苦味，可以把它焯一下，泡在水里，减少苦味。
2.凉拌是非常适合菊苣的烹饪方法。我们只需要将清洗干净的菊苣切成段备用，然后将花生倒入油锅中炸碎，最后将菊苣、花生、盐、酱油、醋等混合。均匀地。
3.苦苣菜又名苦豆子、小鹅，通常生长在山坡、林下、水边等地区。它是一种富含胡萝卜素、维生素C和维生素B2的食物。同时其全草可入药，清热解毒，祛湿降压，药用价值也极高。