玉米马蹄猪骨汤(马蹄玉米牛肉可以一起煮吗)

1.将蹄筋用清水洗净,然后放入开水中去血,煮两分钟左右,捞起;然后用清水把蹄筋洗干净。这样反复清洗可以去除牛肉的臭味;
2.马蹄去皮备用;
3.将胡萝卜滚刀切件;
4.将玉米切成小块(方便口味和孩子食用)
5.一切做好后,放入汤锅,放入姜片,注水,小火炖3小时。
6.汤煮好后,去掉筋肉,冷却后切片,弄点蒜、酱油蘸着吃,也是不错的凉菜。

1.将蹄筋用清水洗净,然后放入开水中去血,煮两分钟左右,捞起;然后用清水把蹄筋洗干净。这样反复清洗可以去除牛肉的臭味;
2.马蹄去皮备用;
3.将胡萝卜滚刀切件;
4.将玉米切成小块(方便口味和孩子食用)
5.一切做好后,放入汤锅,放入姜片,注水,小火炖3小时。
6.汤煮好后,去掉筋肉,冷却后切片,弄点蒜、酱油蘸着吃,也是不错的凉菜。