凉拌旱黄瓜的做法大全窍门(旱黄瓜怎么做才好吃)
1.材料：干黄瓜1根、长红辣椒1根、长青椒1根、鲜姜1根。
2.将干黄瓜、长红椒、长青椒、鲜姜洗净。
3.剥去黄瓜的皮。
4.将干黄瓜斜着切成片。
5.将长红辣椒和青椒切成段，然后切成片，放在盘子里备用。
6.将鲜姜切成片，然后切成丝。
7.锅洗净，开大火烧热，加锅铲油。
8.等油烧七八成热，放入姜丝，翻炒两次，放入红绿辣椒，翻炒两次，放入黄瓜片。
1.材料：干黄瓜1根、长红辣椒1根、长青椒1根、鲜姜1根。
2.将干黄瓜、长红椒、长青椒、鲜姜洗净。
3.剥去黄瓜的皮。
4.将干黄瓜斜着切成片。
5.将长红辣椒和青椒切成段，然后切成片，放在盘子里备用。
6.将鲜姜切成片，然后切成丝。
7.锅洗净，开大火烧热，加锅铲油。
8.等油烧七八成热，放入姜丝，翻炒两次，放入红绿辣椒，翻炒两次，放入黄瓜片。