1.玉米通常蒸15分钟。
2.玉米用水蒸,最大程度保证了营养和口感,味道鲜香。如果时间过长,玉米不仅营养流失过多,颜色也会变深,口感老化。蒸玉米的时候可以加一点盐,可以让玉米里面所含的甜味在烹饪过程中出来,改善口感。