河粉炒鸡蛋怎么炒好吃又简单(怎样做鸡蛋炒河粉)
1.材料:河粉适量,鸡蛋2个,胡萝卜适量。
2.将米粉撕成条状,放入冰箱冷藏1小时。
3.将鸡蛋分好,放锅里煎,切成小块,备用。
4.锅中加入适量的油,可以多放一点。火热后,从冰箱里取出河粉,倒入锅中,用筷子迅速将面粉打散,翻炒几下,然后稍微推开。
5.将胡萝卜丝炒至略软,用米线翻炒几下,淋上酱汁,用筷子划均匀。最后,将洋葱和煎蛋捞出,趁热装盘。
1.材料:河粉适量,鸡蛋2个,胡萝卜适量。
2.将米粉撕成条状,放入冰箱冷藏1小时。
3.将鸡蛋分好,放锅里煎,切成小块,备用。
4.锅中加入适量的油,可以多放一点。火热后,从冰箱里取出河粉,倒入锅中,用筷子迅速将面粉打散,翻炒几下,然后稍微推开。
5.将胡萝卜丝炒至略软,用米线翻炒几下,淋上酱汁,用筷子划均匀。最后,将洋葱和煎蛋捞出,趁热装盘。