尖椒肉丝卤的做法大全(尖椒瘦肉卤的家常做法)
1.材料:辣椒100克、红辣椒30克、瘦肉150克、小葱2根、蒜瓣、油、盐、麻辣酱油。
2.将瘦肉切成块。
3.将葱和蒜切成片。
4.将辣椒和红辣椒切成小方块。
5.锅里放油,烧热,放入肉末翻炒。
6.加入洋葱和大蒜炒香。
7.加入辣椒和红辣椒丁翻炒。
8.加入适量麻辣酱油和少许盐,翻炒至辣椒和红椒熟。
1.材料:辣椒100克、红辣椒30克、瘦肉150克、小葱2根、蒜瓣、油、盐、麻辣酱油。
2.将瘦肉切成块。
3.将葱和蒜切成片。
4.将辣椒和红辣椒切成小方块。
5.锅里放油,烧热,放入肉末翻炒。
6.加入洋葱和大蒜炒香。
7.加入辣椒和红辣椒丁翻炒。
8.加入适量麻辣酱油和少许盐,翻炒至辣椒和红椒熟。