臭的咸鸭蛋能吃不(咸鸭蛋有点发臭能吃吗)
1.咸鸭蛋很臭，不建议吃，因为破了的鸭蛋都变质了，吃了会拉肚子。
2.一般来说，咸鸭蛋只有咸，所以不臭。如果它们有臭味，那么咸鸭蛋应该是受天气炎热或潮湿环境的影响，已经变质了。建议不要吃。
3.咸鸭蛋臭死了，蛋黄却油油的。其实是因为细菌在咸鸭蛋内部发酵，导致其内部蛋白质变性分解，形成脂肪油。因此，咸鸭蛋黄会产生大量油脂，并伴有腥臭味。这个时候咸鸭蛋的营养基本上已经大量流失了。吃了不仅不能补充营养，还会损害身体健康和胃黏膜。所以最好不要吃那种咸鸭蛋。
1.咸鸭蛋很臭，不建议吃，因为破了的鸭蛋都变质了，吃了会拉肚子。
2.一般来说，咸鸭蛋只有咸，所以不臭。如果它们有臭味，那么咸鸭蛋应该是受天气炎热或潮湿环境的影响，已经变质了。建议不要吃。
3.咸鸭蛋臭死了，蛋黄却油油的。其实是因为细菌在咸鸭蛋内部发酵，导致其内部蛋白质变性分解，形成脂肪油。因此，咸鸭蛋黄会产生大量油脂，并伴有腥臭味。这个时候咸鸭蛋的营养基本上已经大量流失了。吃了不仅不能补充营养，还会损害身体健康和胃黏膜。所以最好不要吃那种咸鸭蛋。