核桃饼怎么做核桃脱脂蛋白粉(核桃饼怎么做又软又好吃视频)
1.材料:面粉100克、生核桃30克、蛋液10克、精制糖37克、食用油55克、发酵粉1/4茶匙、小苏打1/8茶匙。
2.用烤箱烤生核桃,做成小粒。
3.在食用油中加入蛋液和细糖,搅拌均匀。
4.将面粉、发酵粉和小苏打混合在一起,搅拌均匀。
5.将切碎的核桃放入面粉中,搅拌均匀。
6.将核桃粉倒入搅拌好的食用油中,搅拌均匀,揉成光滑的面团。
7.然后取小块面团,每块约15g,揉成圆形,压平,放入烤盘。全部做好之后刷一层蛋液送入烤箱,180度上下加热,12分钟左右。