昆布酱油是什么酱油(昆布酱油和普通酱油的区别)
1.昆布酱油和普通酱油的区别。昆布是海带的日文名称。在日本，昆布被视为美味海鲜的浓缩，很多汤都少不了昆布。昆布酱油是在酿造过程中加入昆布提取物，用法类似海鲜酱油。可作为生食蘸酱，也可加入火锅或煮面条底部的汤中。
2.昆布是褐色的。中国古代没有海带。在日语中，海带统称为海带。中国的一些植物学书籍和地区也说海带的别名也叫海带。
1.昆布酱油和普通酱油的区别。昆布是海带的日文名称。在日本，昆布被视为美味海鲜的浓缩，很多汤都少不了昆布。昆布酱油是在酿造过程中加入昆布提取物，用法类似海鲜酱油。可作为生食蘸酱，也可加入火锅或煮面条底部的汤中。
2.昆布是褐色的。中国古代没有海带。在日语中，海带统称为海带。中国的一些植物学书籍和地区也说海带的别名也叫海带。