秋葵和冬瓜(长的像秋葵一样的丝瓜可以吃吗)
秋葵和丝瓜的区别主要在外观和口感上。丝瓜果实呈圆柱形，直或略弯，长15-30cm。其表面光滑，通常有深色的纵向条纹，口感细腻顺滑。秋葵为桶形尖顶，长度仅10-25cm，棱角分明，表面覆有细密绒毛，口感粘稠。
秋葵和丝瓜的区别
丝瓜的品种很多，一年四季都可以播种，而黄秋葵喜温暖气候，怕霜冻，所以春季多在4-6月播种，7-10月可以收获。
黄秋葵是一种营养价值很高的蔬菜，可以生吃、炒吃、煲汤、油炸、凉拌、腌制。
丝瓜不能直接生吃。必须高温煮过才能吃。可以选择油炸、煲汤、凉拌等烹饪方式，使其可以食用。