米发霉变黑了能吃吗(米发黑有霉味怎么办)

1.大米发霉了，不能吃。因为黑米发霉，说明黑米中已经产生了黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是最强的致癌物质之一。如果吃了会引起身体不适，最好丢弃。 2.大米霉变主要与温湿度、大米表面糠粉的多少、热大米未能及时冷却以及虫害有关。导致谷物保持不变的微生物主要有真菌(霉菌、酵母菌、植物病原真菌等。 、细菌...

06月24日[百科常识]浏览：168米发霉变黑了