梭子蟹炒年糕怎么做(梭子蟹炒年糕的家常做法)

1.材料：梭子蟹2只，年糕适量，香葱适量，姜丝适量，料酒适量，白糖适量，生抽适量。 2.把梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖等多余的东西，剁成几大块，用刀拍几下蟹螯。 3.将年糕放入水中煮沸，过冷，备用。 4.从炒锅中捞出，用姜丝翻炒，放入蟹块，翻炒几分钟，即可食用。...

09月13日[百科常识]浏览：77梭子蟹炒年糕