四菜一汤是啥(四菜一汤是谁说的)

1.四菜一汤，即一餐四菜一碗汤，据说是明太祖朱元璋为整顿达官贵人的奢靡之风而首创的。 2.中华人民共和国成立后，周恩来总理将其确定为官方接待，尤其是国宴的标准。后来，随着与其他国家交流的增多，四菜一汤逐渐吸收了西方菜肴的特点和用餐习惯，出现了许多新的菜肴。2013年5月，公务接待“四菜一汤...

03月09日[百科常识]浏览：10四菜一汤说的