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做冻粑用什么米(冻粑怎么做好吃)
1.单玲冷冻糯米为原料:糯米和水。 2、浸泡:将籼米浸泡在地下水中6-12小时; 3.发酵:将籼米磨成浆,与保留的发酵母液混合,发酵12-36小时; 4.蒸:将装有冷冻年糕的蒸锅放入沸水容器中蒸30至35分钟; 5.冷却:自然冷却至常温。...
10月02日[百科常识]浏览:408
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叶儿粑用蒸锅蒸多久(请问叶儿粑要蒸多长时间)
1.蒸艾叶需要10分钟。 2.将糯米粉倒入容器中。 3.再次倒入艾蒿汁。 4.搅拌均匀。 5.再取一个容器,放入成粉(也可以用粘米粉 。 6.加入开水,搅拌成球。 7.将糯米粉面团和成粉面团放在一起。 8.揉匀后,再放一勺猪油。...
07月26日[百科常识]浏览:176