二氧化硫的作用(红酒加二氧化硫的作用)

红酒加二氧化硫的作用在红酒的酿制以及储藏过程中要加二氧化硫，一般情况下酒厂中加入的是二氧化硫的水溶液即亚硫酸溶液，浓度为6%，（因此以下的操作中都要进行换算）以下阶段中加入：1 葡萄除梗破碎之后，加二氧化硫20—30毫克/升；2 酒精发酵之后，如果不进行苹果酸乳酸发酵，要加二氧化硫终止发酵，一般加5...

12月12日[健康|养生]浏览：412二氧化硫作用红酒