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海鲜清蒸做法大全家常
清蒸海虾的做法大全家常对于新鲜的虾,最鲜美最本色的吃法就是白灼或者清蒸啦!而且做起来也特别的简单方便。用料沙虾 500克生姜 1小块蒜头 3~4瓣鲜味汁适量(建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味)清蒸虾的做法沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚请点击输入图片描述蒜头和生姜分别剁碎请点击输入图片描述蒸锅放水煮开,...
02月23日[美食|营养]浏览:356
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海鲜大杂烩的家常做法
干锅海鲜大杂烩做法所用材料:基围虾、大葱、土豆、豆腐、黄瓜、花蛤、干辣椒、蒜、花椒、香辣干锅料、盐、鸡精、食用油空御高、料酒。做法步骤:1、用清水把花蛤洗两遍,再用盐水泡30分钟后冲洗干净捞出;用牙签挑去虾线,冲洗干净备用;黄瓜、豆腐切条;土豆切圆片;洋葱切段。2、烧开水,把吐好沙子的花蛤放到水里焯...
02月19日[美食|营养]浏览:485
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家常海鲜大拼盘的做法
海鲜大拼盘的做法窍门海鲜拼盘的用料花蟹两只皮皮虾 6只虾 500克鲍鱼 3只花甲 250克圣子 250克八爪鱼🦑 6大只粉丝一大把蒜 7大瓣小米椒适量盐少许糖少许生抽适量油适量克鸡精适量葱一大把姜 1大块料酒适量海鲜拼盘的做法步骤步骤 1水里放几滴麻油、少许盐,浸泡两个小时以上,花蟹、皮皮虾、花甲、...
01月28日[美食|营养]浏览:498
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捞汁小海鲜配方及方法(捞汁小海鲜用什么海鲜)
1.先治海鲜。整个鲍鱼被挖了出来。切掉周围封闭的肌肉,做一把刀。方便品尝。刀额新对虾切掉脚,挑出虾线。乌贼割掉眼睛,挤出口器。 2.去掉骨头和墨囊。冲洗干净。鱿鱼,撕掉黑筋膜。将姜片放入水中,煮沸。先把蜗牛放进去。倒酒。加入刀额新对虾鲍鱼。煮一会儿,迅速捞出。 3.鱿鱼和墨鱼可以...
01月27日[百科常识]浏览:11
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海鲜面疙瘩的家常做法
海鲜面疙瘩汤的家常做法海鲜面疙瘩汤的家常做法用料面粉(面疙瘩) 80克生粉(面疙瘩) 40克温水(面疙瘩) 50克盐(雹激面疙瘩) 1撮花蛤 5个基围虾 6尾蛏子 5个毛蟹 1只面粉 1汤匙植物油 2汤匙葱段 5克姜丝 1撮西红柿(切块)半个水 500克青菜 2颗盐 2茶匙白胡椒粉 1/2茶匙海鲜面...
01月24日[美食|营养]浏览:357
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海鲜酱只要作用是什么意思(海鲜酱油作用是什么)
海鲜酱油作用是什么海鲜酱,是一种富有特色的调味品。是烹制海鲜的较好的调料,也可以用于各种肉类的调味。重要的就是抑腥提鲜的作用。海鲜酱能够一心体现是制作海鲜的油脂调料,海鲜酱的主要制作食材有白砂糖、黄豆、小麦粉、食用盐、小麦粉、酿造食醋、脱水大蒜、盐渍辣椒、黄原胶、红曲米等。海鲜酱的储藏方式是置于阴凉...
01月15日[健康|养生]浏览:402
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怎么保存海鲜(海鲜怎么保鲜存放)
1.鲜鱼:先去除内脏和鱼鳞,洗净沥干,切成小块,用保鲜袋或锡纸包好,然后放入冷冻室保存。 2.贻贝:先用清水洗净,再用盐水浸泡,吐出沉淀物后放入冰箱保存。 3.鲜虾:先用剪刀剪去头和脚,再用牙签搅起香肠糊,然后将虾和冰块一起放入密封袋中,最后放入冷冻室保存。...
01月12日[百科常识]浏览:9